1.健身長壽花生含天門冬氨酸較多，因而具有解除疲勞的作用；花生米中果糖為
左旋糖，比其它糖含更多羥基，不僅能被肝臟貯存，而且能很快被機體利用，且不會形
成脂肪積累；廣東花生米批發價格，花生脂肪中含較豐富的維生素E，能防止不飽和脂肪酸被氧化，消除“自由
基”，具有抗衰老作用。
2.延緩腦功能衰退，提高智力花生含谷氨酸較多。谷氨酸是大腦中含量最多的氨酸
基，神經細胞的興奮和抑制物質主要來自谷氨酸；花生中還含有一定數量的卵磷脂，它
能經腸道酶的作用轉化為膽堿，進入腦內與乙酸結合，成為乙酰膽堿，是促進思維、加
強記憶的重要補腦物質。
3.降血壓、止血，降低膽固醇花生油脂中的不飽和脂肪酸和甾醇，以及花生殼中的
木犀(俗稱桂花)草素，都具有降低膽固醇的作用。民間也有用花生殼治高血壓的偏方：
干花生殼洗凈，水煎，每次服煎液50克～100克。此外，花生還具有抑制血小板粘聚、防
止血栓形成、保護血管壁等功能。
4.防治各種出血性疾病花生紅衣具有抗纖維蛋白溶解，促進骨髓制造血小板，加強
毛細血管收縮，調整凝血因子缺陷等作用。廣東花生米批發價格，它不僅有止血效能，而且對出血的原發病有
一定的治療效果。
5.有一定的美容效果花生脂肪中的不飽和脂肪酸、甾醇能使肌膚潤澤、細膩，使頭
發豐厚、有光澤。 |
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