雞蛋肉堡培訓，學習面糊的做法，醬料的做法，還有調餡，師傅給你手把手培訓技術做法，不限時間，隨到隨學，包學會。
肉蛋堡培訓，學習蛋肉堡小吃，2天就可以學會，回家就可以經營。
雞蛋肉堡制作過程
1、調制面糊：將面粉放于盆中，加入適量的水攪拌成糊狀，加入食鹽，也可加少量味精和五香粉，攪勻備用。
2、模具預熱：將模具放在蜂窩煤爐上加熱，然后向每個漢堡模型內倒入少量的食用植物油。
3、制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型，繼續加熱1-2分鐘，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，放入少許肉，幾片火腿及蔥花，并撒上適量的鹽，繼續加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊，將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內，繼續加熱，直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，以便熟得更透一些。
4、涂抹調料：后將熟透的漢堡從中割開，就可以涂抹自己喜歡吃的調料了，當然，這個可以隨意搭配
大連百佳福培訓優勢：
一：每一位學習者我們都會給予簽訂學習合同，才給予學習，以保障雙方利益。
二：*一次操作由教學師傅引導學員把所學的小吃項目重頭到尾的操作一遍，直到成品出現。
三：第二次操作由學員自己親自動手，重頭到尾的學所報名的小吃項目，直到學員把那個項目的制作過程、操作步驟、技術配方都掌握好為止。
四：如果學員在學習過程中，有什么不懂的地方都可以提出，我們的教學師傅都會詳細解答學員所提出的問題。
五：大連百佳福小吃培訓提供的所有餐飲小吃項目都是：隨到隨學，包教包會，只做技術培訓，不做加盟。
六：我們提供的餐飲小吃項目從不限制任何原料，都會把原料設備以及相關的采購點告訴每一位學習者，以方便他們購買和及時開業經營。
七：每一位學員學會之后，開店過程中如遇技術方面的問題，都可以咨詢我們的培訓師傅，大連百佳福小吃培訓都會盡力為學習者解決。 |
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