肉類鹽水注射機濟南的何經(jīng)理,想要加工扒雞,問針的直徑是多少?針頭可以更換嗎?我告訴他,帶骨鹽水注射器針的標(biāo)準(zhǔn)直徑是4mm,如果是注射魚的話針的直徑是2mm。此機除了用于肉類加工外,還可通過更換針頭應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的鹽水注射器價格注射加工呢
肉類鹽水注射機針頭將配好的輔料往帶骨鹽水注射器原料肉里擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好、鹽水注射器價格成品出率高的目的。
肉類鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,帶骨鹽水注射器調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到***理想的注射效果。該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。注射壓力鹽水注射器價格可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。
肉類鹽水注射機本機可將鹽水及輔料配制帶骨鹽水注射器的腌漬均勻地注射到肉魚中,縮短腌漬時間,大大提高了肉\魚制品的口味太出口率真。可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉魚中,達到最理想的注射效果。還可增加重量,一次注射可增加30%~60%的重量。2次注水可達到60%~70%的重量。可達100%。本機設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn),結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機采用不銹鋼制造,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設(shè)有保護裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時注鹽水注射器價格射針隨之抬起,不受損壞
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