在仔豬市場上，仔豬報價的反彈力度也在逐步減小，當時全市仔豬出售均價為19.48元/公斤，報價比上一年九至十月還要低1.371%。仔豬報價同比持續下跌且跌幅加大，顯示出養殖戶的收購力度及志愿明顯削弱。
玉山縣博士園黑豬農民專業合作社
玉山黑豬專業合作社創辦于2012年3月1日，由江西省上饒市玉山博士園食品有限公司發起，并于2012年3月在玉山縣工商局注冊，注冊資金50萬元人民幣，擁有社員108戶，總資產達200萬元人民幣。法定代表人為江西省上饒市玉山博士園食品有限公司董事長徐建華，同時兼任合作社的理事長。
合作社主要經營范圍：黑豬養殖、豬肉食品銷售；現擁有玉山黑豬種豬場養殖基地40畝。
在經營管理上，合作社以“專業合作社+龍頭企業+基地+農戶”為發展模式，為農戶提供“統一提供良種、統一技術培訓、統一防病治病、統一質量標準、統一產品銷售”的五統一服務，與養殖戶結成“風險共擔、利益共享”的共同體。同時發揮龍頭企業的資金、技術
、人才等優勢，利用現代信息網絡，現代企業管理、完善的市場網絡、現代營銷管理帶動農民社員走向規模化、標準化、優質化和商品化的方向發展。現已注冊“博士園”商標，并申報無公害食品產地認證、產品認證和ISO質量體系認證。
2012年以來，已在上饒市八角塘大菜場兩家玉山黑土豬鮮肉坊銷售情況非常好，通過銷售渠道的進一步拓寬，建立黑豬專業合作社。
合作社在今后的工作中，將不斷規范運作，在增強現有經濟實體實力的同時，提高經營水平，充分發揮輻射帶動作用，不斷增加成員收入，把合作社建成帶動種養殖戶參與市場競爭的強有力的主體。
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