山東正祥牧業(yè)（牛羊驢）養(yǎng)殖集團座落在山東省畜牧區(qū)的核心位置濟寧市梁山縣養(yǎng)殖、育種、科研、調(diào)撥推廣于一體的大型牧業(yè)集團是農(nóng)業(yè)部。我場現(xiàn)有肉牛品種肉牛品種西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、魯西黃牛、三元雜交牛、改良牛、育肥牛、架子牛、黃牛、牛犢、波爾山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、絨山羊、肉驢、肉馬等優(yōu)良畜牧品種。
羊是反芻草食家畜，具有較強的合群性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理。它發(fā)達的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等粗飼料轉化為人們所需的羊肉、毛皮等。而肉羊早熟、抗病力強、繁殖力高、周轉快。
羊肉的蛋白質(zhì)含量高于其它肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉食，并且有健胃強脾、補腎、祛寒之藥用功效，國際市場上羊肉長期供不應求。除羊肉外，皮毛及腸衣是輕工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。目前國內(nèi)已開發(fā)的紅燒羊肉、清蒸羔羊、燒烤全羊等近百種產(chǎn)品，暢銷世界各地。
目前，產(chǎn)肉性能比較好的品種有大尾寒羊、小尾寒羊、哈薩克羊、烏珠穆心羊、阿爾泰羊、魯西南青山羊等。從產(chǎn)肉性能、繁殖率、早熟性考慮，以飼養(yǎng)小尾寒羊經(jīng)濟效益*好。
小尾寒羊是我國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種，具有早熟、多胎、多羔、生長快、體格大、產(chǎn)肉多、裘皮好、遺傳性穩(wěn)定和適應性強等優(yōu)點。4月齡即可育肥出欄，年出欄率400%以上；6月齡即可配種受胎，年產(chǎn)2胎，胎產(chǎn)2~6只，有時高達8只；平均產(chǎn)羔率每胎達266%以上，每年達500%以上；體重6月齡可達50千克，周歲時可達100 千克，成年羊可達130~190千克。在世界羊業(yè)品種中小尾寒羊產(chǎn)量高、個頭大、效益佳，被國家定為名畜良種，被人們譽為中國"國寶"、世界"超級羊"及"高腿羊"品種。它吃的是青草和秸稈，獻給人類的是"美味"和"美麗"，送給養(yǎng)殖戶的是"金子"和"銀子"。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的*佳項目之一，又是政府扶貧工作的*穩(wěn)妥工程，也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措。因之，近年來全國各地都在大力發(fā)展小尾寒羊，其數(shù)量目前已達200萬只以上。
且性情溫順，耐粗飼，適應性強，各地均可飼養(yǎng)，深受廣大農(nóng)牧民的歡迎。 |
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