發酵豆腐渣喂豬營養價值如何?豆腐渣能發酵喂豬喂雞喂羊喂牛嗎?豆腐渣發酵劑哪里有賣的呢?豆腐渣發酵劑批發經銷代理商的電話是多少?
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豆渣發酵前后的營養對比,豆渣通過飼料發酵劑發酵之后營養以及口感都會比原來的好很多,我們通過對豆渣發酵前后的營養成分測定得出一下數據,通過數據表我們可以很清楚的看到豆渣發酵前后的營養情況。
見下表:豆渣發酵前后的營養成分:發酵配料見前述。
項目 濕重的原料中的營養價值表(%) 干物質中的營養價值表
(烘干后測定)(%)
水分 粗蛋白 粗脂肪 粗纖維 無氮浸出物 粗灰分 鈣 磷 消化能 代謝能 可消化蛋白 粗蛋白 粗纖維
發酵前 70 6.18 0.82 1.45 11.11 1.02 0.47 0.11 2.05 1.87 19.6 24.7 6.23
發酵后 68 7.08 0.85 1.24 10.23 1.15 0.89 0.30 2.32 2.17 25.4 28.1 4.10
可見發酵后,粗蛋白提高了很多,尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了很多,差別很顯著,可消化蛋白提高率達14.2%,粗纖維降低了三分之一以上,降低率35%。充分說明了益加益飼料發酵劑對基料的作用效果。
由此也可知,對豆渣進行處理的*大結果主要是:提高粗蛋白的消化吸收率,上述發酵配料干物質為420公斤左右,增加的可消化蛋白為:25.4-19.6=5.8%,則增加的可消化蛋白絕對值為:5.8%×420=24.36公斤的純蛋白,相當于優質豆粕(含粗蛋白46%以上的)54公斤,相當于人民幣54×2.6=140.4元,而投入的發酵飼料菌粉一包:50元左右,投入產出比為1比3,效益非常可觀,而其實投入產出比遠不此這些,發酵還提高了豆渣的能量值,降低了原料的粗纖維含量,同時增強了飼料的適口性,動物更愛吃食,促進了食欲并增加了消化液的分泌。發酵豆渣同時也是一種益生菌的載體,含有大量的有益微生物,和乳酸等酸化劑,維生素也大副度增加,尤其是B族維生素往往是成幾倍地增加。如果不進行發酵,豆渣也很容易變質并不易保存,動物吃后容易拉痢腹瀉生病,影響健康和生長速度,糞便更多更臭等!
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