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果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,整體由三節組合而成,質輕,移動拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內掛烤。一爐一次可烤12-13只鴨;不銹鋼亞弧焊精加工而成,內含爐具,下有放油管 。果木炭烤脆皮烤鴨爐[烤鵝爐]特點:經果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞心悅目。不用電,不用煤,不用氣,操作方便,簡單易學,一學就會。
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壁厚:0.8mm左右 主體爐高:135CM 產能:12-13只鴨 重量: 45kg |
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