海師傅手撕面是一種純天然綠色面食是不加入任何添加劑的！隨著大家對(duì)健康越來越關(guān)注，對(duì)食品的選擇也越來越謹(jǐn)慎，只有讓顧客吃的放心、吃的健康才會(huì)留住顧客！手撕面還可以做為一種表演給顧客展示！讓顧客親眼看到撕面的全過程。顧客就會(huì)感到新奇、有特色這樣就會(huì)有很多慕名而來的新顧客也會(huì)留住您的老顧客！
海師傅手撕面種類：
手撕面可以做成牛肉湯面、麻辣面、打鹵面、雞湯面、涼拌面和各式各樣的炒面！如牛肉炒面、雞蛋火腿炒面、魚香肉絲炒面、排骨炒面等幾十種做法！也可以放在火鍋里煮時(shí)間長(zhǎng)也不會(huì)煮爛！海師傅手撕面具有彈性強(qiáng)。口感爽滑等優(yōu)點(diǎn)！用手撕出來的面和機(jī)器壓出來的面在味道上會(huì)有所不同。撕的面彈性強(qiáng)，爽滑有咬勁！煮熟的面呈微透明色澤鮮亮！把面坯抻開輕輕撕幾下就可以下鍋煮面方便快捷。而手撕面的寬窄粗細(xì)都可以自行掌握，可根據(jù)自己習(xí)慣而定！
海師傅手撕面培訓(xùn)：
我們采用一對(duì)一全天制培訓(xùn)方式！這樣可以保證您的學(xué)習(xí)質(zhì)量，學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)親自操作，反復(fù)練習(xí)直到學(xué)員可以獨(dú)立完成為止，學(xué)習(xí)手撕面技術(shù)從零基礎(chǔ)教起。有無經(jīng)驗(yàn)者勻可以學(xué)習(xí)。只要掌握了每一個(gè)細(xì)微的環(huán)節(jié)全部技術(shù)就會(huì)很快掌握，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止。免除您但心學(xué)不會(huì)的煩惱！
學(xué)習(xí)海師傅手撕面：
從面粉的選擇、和面的技巧、揉面的力度、面坯的制做、撕面的手法、煮面的時(shí)長(zhǎng)、牛肉湯、麻辣面、涼拌面、炒面等各種面食的配料與制做方法、用具的選擇、面坯的保存方法、牛肉湯的保存方法以及如何節(jié)約人力與上面速度的解決方法，提高翻臺(tái)率避免在飯口時(shí)讓顧客等待以及開店經(jīng)驗(yàn)讓您少走彎路。
（正宗海師傅手撕面）學(xué)員可獨(dú)立開店，如學(xué)員在開店期間遇到問題或困難，可隨時(shí)聯(lián)系我們，我們會(huì)及時(shí)的給予建議和解決方案！讓您開店無優(yōu)！地址：黑龍江省伊春鐵力市職工醫(yī)院北。聯(lián)系人：曲師傅、海師傅！ 非誠勿擾。本文原創(chuàng)，請(qǐng)勿抄襲，禁止篡改，發(fā)現(xiàn)必究，特此聲明！ |
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