獺兔是一種典型的皮用兔。因其毛皮酷似珍貴的毛皮獸水獺，故群眾多以獺兔稱之獺兔，學名力克斯兔（Rex Rabbit），是一種典型的皮用型兔，因其毛皮酷似珍貴毛皮獸水獺，故稱為獺兔。獺兔皮、肉產品均是國際國內市場的暢銷商品。
外形特征
獺兔體型勻稱，頰下有肉髯，耳長且直立，須眉細而卷曲，毛絨細密、豐厚、短而平整，外觀光潔奪目，手摸被毛有涼爽的絲綢感。到現在已有九十多種顏色，其中美國經選育確認的，有海貍色、白色(包括特白色)、紅色、蘭色、青紫蘭色等14種色型。獺兔的頭小而偏長，顏面區約占頭長的2/3左右，口大、嘴尖、口邊長、有較粗硬的觸須，眼球大而幾呈園形，位于頭部兩側，其單眼的視野角度超過180度。獺兔的眼珠有各種顏色，在一般情況下是不同色型的重要特征之一，如白色獺兔呈現粉紅色，黑色獺兔呈現黑褐色。耳長中等，且可自由轉動。頸粗而短，輪廓明顯可見。胸腔較小，腹部較大，背腰彎曲而略呈弓形，臀部寬園而發達，肌肉豐滿，發育勻稱。前腳五指，后腳四趾，爪有各種顏色。
獺兔-生產性能
獺兔體型中等，近年來經過不斷選育，成年兔體重4.0-5.0公斤以上，體長56-68厘米上下，胸圍40厘米左右，每年可繁殖4-5胎，每胎產仔6-8只。商品獺兔在5-6月齡、體重2.75-3kg時宰剝，毛皮品質*好，產肉率較高。
近年來，國外的選種方向已由觀賞為主的選色型，逐漸向獺兔皮肉兼用為主的重體型方向發展。目前的留種標準是公母兔多為3.5-4.5kg，一般對公兔要求較高。在商品生產中，已有體重高達6.5kg的皮肉兼用型獺兔出現。
獺兔對飼養管理條件要求較高，不適宜于粗放管理；對疾病的抵抗力較弱，特別易感巴氏桿菌病、球蟲病和疥癬病，也易患腳皮炎。
繁殖性能
獺兔的性成熟年齡為3.5-4月齡，初配年齡公兔6-7月齡，母兔為5-6月齡，利用年限3-4年。母兔發情周期8-15天，獺兔也屬刺激性排卵動物，人工授精一般在刺激排卵處理后2-5小時內輸精受胎率*高，自然交配則在發情盛期，陰道粘膜潮紅、濕潤時配種受胎率*高，一般采用重復配種和雙重配種，公母比例以1:8-10為宜，公兔的配種頻率*好是2天一次或每周配種3-5次。配種時應將母兔放入公兔籠內。配種時間，春、秋兩季*好，選在上午8-11時，夏季利用清晨和傍晚，由于夏季天氣炎熱，7月14日至8月20日為母兔休息期。冬季利用比較暖和的中午時進行，以提高母兔的受胎率。
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