養一只肉驢賺多少錢怎樣養殖肉驢才出效益
作者：魯經理
怎樣養殖肉驢才出效益是我們養驢的同行們天天思考的東西，其實我國的肉驢業在20世紀末進入高速發展以來，出現了華北肉驢帶、東北肉驢帶等產區，出現了上檔次的驢肉和可以保證批量供應的肥驢，應順了產供銷、以銷促產的規定，產業體系日臻完善。然而中國的肉驢業剛從役驢業脫胎出來還深刻地帶著原始的經營意識和落后的因素，還競爭不過進口的高檔驢肉。中國成為世界貿易組織成員以后，這個競爭會更加激烈。有人說現在中國驢肉比進口的便宜得多，不怕競爭，這果真如此嘛！當進口高檔驢肉實現零關稅以后，其差價縮小而質量優異，中國驢肉還是低檔次的話不就會被動嗎？所以只有比進口貨更為價廉物美才會有更好的前景。保證肉驢業高效益必須是按現代化肉驢業的要求來操作，搞肉驢的實業家在飼養上必須掌握以下幾個要點：
1、充分利用農副產品 要低成本高產出，農副產品的利用要充分。這包括棉籽餅（粕）、菜籽餅（粕）、酒糟、糖渣、甘蔗尾、甜菜渣、果皮等等，是肥驢的能量和蛋白飼料，在育肥驢日糧中可以從5％提高到15％，以降低玉米等谷物飼料的比例，是不可忽視的。
2、緊跟市場要求的改變調整日糧配方 供港肥驢是中國活驢銷售的主渠道。20年來活驢體重標準從400公斤提高到550公斤，頭數卻從每年20萬頭下降到約6萬頭。雖然驢屠宰率提高了，等級提高了，但是估計的驢肉產量從3.2萬噸下降到1.6萬噸。這是澳美的優質驢肉越來越占領香港市場的表現。在我國架子驢市場上收購體重從300公斤上升到400公斤，農村驢源上大量的是比較小的，從200公斤到400公斤不等，這樣育肥戶催肥的驢日增重要從過去的1公斤，上升到1.4公斤。育肥驢飼料配方必須改變。各大城市要求的驢肉數量和等級也有巨大變化，如北京的肥驢火鍋片、上海的烤驢排用料、廣州的驢肉煲原料，都要求上等驢肉。因為不追求活重，南北方的小型黃驢也能利用，但育肥生產高檔驢肉已成企業家的共識，驢肉的大理石花紋要好，因此日糧中精料比例從40％提高到75％，甚至更高。育肥期從90天延到140天，成本提高了，更要求高技術的營養
|
|
手機站
您當前位置是：商業機會 >> 農業 >> 牲畜 >> 供應中國肉牛產業發展現狀和趨勢養牛業
聯系信息