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供應(yīng)TBHQ/抗氧化劑TBHQ/TBHQ價(jià)格/食品級TBHQ

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公　司：鄭州超凡化工有限公司

發(fā)布時(shí)間：2024年07月26日

有效期：2025年01月25日

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公司主頁：	http://zzcfhg.qy6.com.cn(加入收藏)

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鄭州超凡化工TBHQ生產(chǎn)廠家，TBHQ報(bào)價(jià)，TBHQ用途，TBHQ抗氧化劑，TBHQ用量，TBHQ批發(fā)，河南TBHQ廠家*新價(jià)格
中文名稱：特丁基對苯二酚
中文別名：鄰叔丁基對苯二酚; TBHQ; 抗氧劑TBHQ; 特丁基對苯二酚; 叔丁基氫醌; 叔丁基對苯二酚
CAS登錄號：1948-33-0
英文名稱：tert-Butylhydroquinone
分子式：C10H14O2
分子量：166.22
EINECS：217-752-2
TBHQ學(xué)名特丁基對苯二酚，是一種白色至灰白色結(jié)晶性粉末，有輕微的特殊氣味。TBHQ幾乎不溶于水（約為5‰），但溶于乙醇、乙酸、乙酯、異丙醇、乙醚及植物油、豬油等。按中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760規(guī)定，TBHQ可用于烘炒堅(jiān)果制品、脂肪等油制品、方便米面及餅干、魚肉制品及油炸食品中，其*大使用量0.2g/kg。TBHQ的抗氧化功能大大優(yōu)于常規(guī)抗氧化劑。就植物油而言，抗氧化能力強(qiáng)弱依次為：TBHQ > PG > BHT > BHA。食品中加入TBHQ不僅能延遲油脂類氧化變質(zhì)，而且對多種微生物有抑制作用。TBHQ特別是對食品中常見的大腸桿菌、沙門氏菌、枯草桿菌、酵母菌、黑曲霉、青霉等有顯著抑制作用。TBHQ熔點(diǎn)為126.5℃-128.5℃，沸點(diǎn)為295℃，比BHA、BHT的熔點(diǎn)高出許多，在高溫煎炸、烘焙食品中能發(fā)揮良好的抗氧化作用。TBHQ在使用時(shí)不會因遇到銅、鐵之類而發(fā)生顏色和風(fēng)味方面的變化。TBHQ與其他抗氧化劑相比，TBHQ具有更高的安全性。FAO/WHO食品添加劑聯(lián)合專家委員會對此進(jìn)行了嚴(yán)格的評價(jià)，認(rèn)定TBHQ無致突變性，在5000mg/kg劑量下對大小白鼠也無致癌作用，是安全性*高的合成抗氧化劑。
超凡致力于人類高品質(zhì)的生活，為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展，對社會負(fù)責(zé)。歡迎新老客戶前來洽談！

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