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供應(yīng)中溫淀粉酶生產(chǎn)廠家廠家直銷

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公　司：湖北捷思邁化工有限公司

發(fā)布時(shí)間：2018年02月02日

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OGO中溫α-淀粉酶是采用解淀粉芽孢桿菌 ( Bacillus amyloliquefaciens ) 經(jīng)液體深層發(fā)酵、超濾等工序精制而成，具有高效、耐熱的優(yōu)良性能，廣泛應(yīng)用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、發(fā)酵工業(yè)等淀粉質(zhì)原料的液化以及紡織、印染行業(yè)退漿等。
　　*適作用pH6.0-6.5 ，pH6.0-9.0較為穩(wěn)定；*適作用溫度40-70℃，*高使用溫度90℃，在70℃以上，隨著溫度升高，其反應(yīng)速度加快，但失活也加快。為提高酶活力穩(wěn)定性，鈣離子濃度應(yīng)在100-150ppm。
　　2000 U/mL 　　1mL液體酶 (或1g固體酶粉) 在60℃、pH6.0條件下，1h液化1g可溶性淀粉，即為1個(gè)酶活力單位，以U/g (U/mL) 表示。
　　該產(chǎn)品執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 8275-2009。
　　銅、鈦、鈷等金屬離子對(duì)本品有一定影響。鉛、鋁、鋅等金屬離子對(duì)本品有較強(qiáng)的抑制作用。
　　推薦使用量為6-8U/g淀粉，具體添加量，應(yīng)根據(jù)實(shí)際工藝情況確定。
　　該品系生物活性物質(zhì)，強(qiáng)光、高溫將會(huì)引起酶失活，建議密封儲(chǔ)存于干燥、低溫的環(huán)境中 (≤25℃)，避免日曬雨淋。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、陰涼、通風(fēng)和干燥，嚴(yán)禁與有毒有害物質(zhì)混存、混運(yùn)。

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