云斑回，即云斑鮰，又稱褐首鯰，屬鯰形目，鮰科，與長江上游地區產的黃顙魚（黃臘丁）形體相差不多，只是顏色較灰沒有黃顙魚的體色黃亮，在四川的許多火鍋店里常被充作黃顙魚（黃臘丁）出售。
云斑回體形短肥，體前部較寬、后部稍扁。云斑回吻寬而鈍、橫裂，口端位，口裂較寬大。云斑回前頜和齒骨上分布有不規則向內彎曲的細密小齒。云斑回觸須4對，長短各異，口角須寬扁而長，鼻須著生于后鼻前方。云斑回體表光滑無鱗，富含粘液。云斑回體表背部深褐色，腹部灰白色。
云斑回是廣溫性魚類，適溫范圍是1℃到39.5℃ ，既耐寒，又抗暑。云斑回在水溫6℃時就開始攝食，生長適溫為18℃到32℃。云斑回在我國南方養殖，冬天也照常生長。云斑回能忍受溶氧量低的環境。在溶氧量1.5到2毫克/升的水體中也不浮頭，當溶氧只有0.3毫克/升時，才出現浮頭。
云斑回為肉食性魚類，經長期馴化，已轉為雜食性。云斑回通常以底棲動物、水生昆蟲、動物尸體、有機碎屑和藻類為食。云斑回人工飼養，可投喂顆料配合飼料，飼料配方要求有10％左右的魚粉，蛋白質含量約30％，也可以投喂花生麩、豆餅。科學投喂全價配合飼料，2千克飼料就可以養出1千克云斑回。云斑回生長速度，在天然水域，*一年可長至12到14厘米，約100克；第二年體長20厘米，重250克到300克；第三年達到25厘米左右，重350克到600克。
云斑回性成熟年齡2齡到3齡，體重150克以上。懷卵量每千克體重0.2到1萬粒，產卵季節5月到8月，產卵水溫20℃到30℃，最適23℃到28℃。云斑回可在池塘凹陷處自然產卵繁殖。雄魚有護卵習性。卵為沉性，具粘性。成熟卵呈卵園形，長徑約3毫米，短徑約2.7毫米，桔黃色或淡黃色，透明。云斑回產出后結成卵塊。水溫在23℃到28℃時，受精卵至魚苗出膜需137小時。
云斑回具有適應性強、食性廣、易養殖、成活率高等優點，體重0.5千克就可作為商品魚，適合于普通家庭購買，其肉質細嫩鮮美，無肌間刺。在美國是優質快餐魚，其肉質細嫩鮮美，無肌間刺。同時該魚易上鉤，頗受垂釣者喜愛。
云斑鮰產量穩定，長速快，當年可達二三兩以上，一年可達六、七兩，特別是黃云斑今年價格特別高，一直處于缺貨狀態，是致富的經濟魚類！
本場還可提供黃顙魚水花，以及1~5cm各種規格的魚苗，包括斑點叉尾鮰、云斑鮰、丁桂、溝鯰、雜交大口鯰、牛尾巴魚（烏蘇里擬鲿）、青波（中華倒刺鲃）、江團（長吻鮠）、金絲鯰、革胡子鯰、巖鯉、匙吻鱘等各種淡水魚苗，質量絕對保證,價格隨行就市，量大從優，保證以市場低價供苗。我們從客戶進苗到賣成魚進行全程跟蹤、提供技術咨詢服務，為客戶解決養殖中遇到的各種技術難題！我們視質量為生存的基礎，信用是發展的動力。我們的經營理念是為客戶創造價值，只有為客戶帶來利潤的經營，才是成功的經營，愿你我的合作能帶來雙贏！！請登陸眉山市星運漁場，http://www.luckstellar.com/。我場系阿里巴巴誠信通擔保會員,是你絕對放心的合作伙伴，網址：http://msxingyunyuchang.cn.alibaba.com/！
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