重慶酸辣粉學(xué)習(xí)，濟(jì)南酸辣粉的做法，正宗酸辣粉培訓(xùn)，重慶酸辣粉技術(shù)，到聚香園來學(xué)習(xí)，好吃不好吃，正宗不正宗，您來聚香園嘗嘗就知道。
聚香園重慶酸辣粉培訓(xùn)，教您兩種口味的酸辣粉：
一 麻辣型
麻辣型酸辣粉特點(diǎn)是麻辣鮮香，麻得過癮，辣的開胃，適合大多數(shù)人的口味。
二 清爽型
特點(diǎn)是微麻和微辣，同時(shí)不失湯的鮮香，在加上美味的果仁，只需一個字形容，那就是——爽，適合愛美的女士等人群。
以上兩大類均可派生出肥腸型、肉沫型、牛肉型、果仁型、牛肚型等口味酸辣粉，品種豐富，可供選擇。
酸辣粉培訓(xùn)項(xiàng)目：
1 各類原料優(yōu)劣的鑒別 2 設(shè)備、工具的識別和配置
3 調(diào)味料和草藥的存放、保鮮技術(shù) 4 各類草藥的預(yù)處理方法
5 紅油煉制和底料炒制技術(shù) 6 高湯和香辣醬的熬制技術(shù)
7 粉條的泡制和燙制技巧 8 各種味型調(diào)制
9 了解各類原料市場行情 10 開店選址和促銷指導(dǎo)
聚香園重慶酸辣粉技術(shù)：1500元，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，一到三人來學(xué)習(xí)。
送統(tǒng)一服裝兩套，宣傳字畫一份，授權(quán)銅牌一枚。
聯(lián)系人：郝玉 18865318216 0531-88911008
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