真功夫管理手冊《廚房崗位手冊》《柜臺(tái)手冊》《大堂手冊》《功夫姐姐手冊》《技工手冊》《營運(yùn)手冊》《員工手冊》《督導(dǎo)手冊》
(類似真功夫中式蒸品快餐廳運(yùn)作模式整體策劃項(xiàng)目包含:廣告形象設(shè)計(jì)協(xié)辦,品牌策劃協(xié)辦、整體廚房標(biāo)準(zhǔn)化流程設(shè)計(jì)、施工,餐廳裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)、施工,收銀系統(tǒng),不銹鋼燉盅,米耐皿盅,<國內(nèi)>提供管理人員一名,也可培訓(xùn)客戶方,國外與港/奧/臺(tái)/提供管理培訓(xùn)、菜品配方以親授方式教會(huì)客戶,策劃合作方式以我本人名義與客戶簽定策劃項(xiàng)目合同,由客戶跟策劃方案中所涉及到的各大供應(yīng)商直接簽定購合同,我公司不在其中盈利以減少客戶的投資成本。)中檔中式快餐廳店面最少為二百方以上不算加工廠,最小投資額為六十萬到一百萬之間,高檔型的與真功夫同檔次的最少投資額準(zhǔn)備金一百二十萬到一百七十萬之間.資金少于六十萬的勿擾!
真功夫餐飲策劃有限公司 真功夫餐飲模式策劃總監(jiān):張文強(qiáng)
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