【展會(huì)時(shí)間】：2023年10月22日-26日
【展會(huì)地點(diǎn)】：德國慕尼黑
【舉辦周期】：三年一屆
【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務(wù)會(huì)展有限公司
iba是全球*大、世界領(lǐng)先的烘焙與糕點(diǎn)制作工藝博覽會(huì)。自 1949 年創(chuàng)辦以來，一直成為烘焙，糕點(diǎn)和快餐行業(yè)流的平臺(tái)。來自五大洲的展商帶來了*新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和*新工藝技術(shù)，既適合中小企業(yè)開拓市場又適合大型烘焙和糕點(diǎn)生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象。2018 年，來自 57 個(gè)國家的 1,373家展商聚集慕尼黑展示*新的產(chǎn)品發(fā)明，行業(yè)發(fā)展趨勢和創(chuàng)新技術(shù)，展會(huì)共吸引了來自 167多個(gè)國家的 77,020 多名觀眾，展會(huì)面積達(dá)132,000 平方米。2023年10月22-26日，慕尼黑國際烘焙技術(shù)博覽會(huì)（iba）將重返線下，在德國慕尼黑展覽中心隆重舉行！作為享譽(yù)全球的行業(yè)知名盛會(huì)，iba 展示了從原材料、行業(yè)解決方案到*終成品，從手工生產(chǎn)到工業(yè)化量產(chǎn)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。無論是小型家庭生產(chǎn)，還是大型跨國企業(yè)的經(jīng)營，都能在iba平臺(tái)上得到充分體現(xiàn)。
展品范圍：
發(fā)面、原材料及配料、裝飾用品
面包與點(diǎn)心制作設(shè)備、面包與點(diǎn)心制作用品、面包房用具與家具、美食與餐飲
烤箱及配件、包裝、烘焙半成品與成品
意大利面、披薩和玉米薄餅生產(chǎn)、加工優(yōu)化與自動(dòng)化
清潔與衛(wèi)生
咖啡與咖啡機(jī)、店鋪、咖啡館
能源、通風(fēng)與空調(diào)技術(shù)
冰激凌與冰激凌生產(chǎn)
信息技術(shù)
實(shí)驗(yàn)室和測量儀器
物流
冷藏與發(fā)酵技術(shù)、銷售服務(wù)、快餐與快餐食品生產(chǎn)
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