玉米浸粉一種微生物培養基氮源。
玉米浸粉是一種色澤金黃易溶于水的黃色粉末性物質,它是微生物培養和發酵用的優質高級氮源。
玉米浸粉代替玉米粉或玉米漿進行發酵,其發酵效果遠遠優于玉米粉和玉米漿。
玉米浸粉*佳使用方案:95%玉米粉或玉米漿,再加上5%玉米浸粉,發酵效果顯著提高。
玉米浸粉(天津制造)
又名“玉米浸出粉”
別名“玉米水解物”。
英文名:Corn extract
品牌:天化牌玉米浸粉
“玉米浸粉”(玉米浸出粉;玉米水解物)的制造方法:
本產品是精選優質的玉米經洗滌、中溫浸潤、水提、酶解、超濾、濃縮、噴霧干燥而得。
本工藝可以將大分子的玉米蛋白充分斷裂成小分子的多肽和一部分游離的氨基酸分子,從而更利于微生物對培養基的快速吸收和充分利用,做到營養物質的轉化*大化。。。。。。
(附注:用玉米自制的僅僅經過高溫熱煮而成的玉米汁是達不到小肽和游離氨基酸的水平的,這就是很多微生物培養和發酵試驗效果不佳的重要原因之一。。。。。。)
“玉米浸粉”(玉米浸出粉;玉米水解物)主要用于微生物的培養基使用。尤其是營養要求苛刻的微生物菌的培養。。。。。。
另土豆浸粉、豌豆浸粉、麥芽汁、麥芽浸粉。
豆餅水解物、玉米漿、酵母膏(酶解)、蛋白胨、牛肉浸粉
附注:
玉米浸粉的生產工藝:酶解。
玉米浸粉的用途:發酵用高級氮源。
關鍵詞:玉米浸粉(北京);玉米水解物(上海)
銷售——玉米浸粉:500克瓶裝,一瓶起訂。
玉米浸粉是一種色澤為玉米黃的超細粉末。主要用于微生物培養基。大包裝25公斤一桶。 |
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