受益于我國經濟發展和居民收入水平提高，居民的飲食消費得以升級，同時冷鏈物流體系日趨成熟，預制菜行業得以蓄力發展。受疫情期間宅經濟的助推，消費者習慣發生明顯改變，我國預制菜行業*終迎來風口。
據有關機構預測，2021年中國預制菜市場規模預估為3459億元。目前，預制菜在中國屬于剛起步階段，在消費者日益增加的喜愛度下，預制菜市場將向B、C端同時加速發展，之后將以20%的增長率逐年上升，預計2023年中國預制菜市場規模為5165億元。
上屆廣州漁博會回顧：
上屆規模達20000平方米，國內外吸引436家企業前來參展，共吸引23561人次參觀采購，線上流量586萬人次（B端流量256萬人次+C端流量330萬人次），帶動產業成交額達11.8億元，吸引了百家媒體人競相報道展會盛況。
覆蓋買家/觀眾群體
1、邀請全國各地政府主管部門（包括農業農村廳），組織本地的餐飲、水產公司及相關經銷代理商參會。
2、邀請大型餐飲機構、商超與連鎖機構、貿易公司、酒店、經銷商等參觀采購。利用組委會強大的買家數據庫，針對水產品預制、水產品供貨商、精深加工企業等領域的全國的批發商、經銷商參觀；水產品預制菜、水產品、冷凍水產等行業人士共同參與。
展品范圍
1、各餐飲預制菜龍頭企業、水產品預制菜企業；調味品企業；
2、預制菜配企業，預制菜處理設備企業等；
3、水產品精深加工設備，預制菜包裝設備，冷藏冷凍設備，冷鏈物流設備企業等；
4、水產預制菜產品代理商，電商、新零售企業，連鎖企業、水產品深加工項目合作等。
聯系人：彭瑩 |
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