供應國標99.8%優質冰醋酸 山東冰醋酸廠家
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乙酸，也叫醋酸、冰醋酸、冰乙酸，化學式CH?COOH，是一種有機一元酸，為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性液體，凝固點為16.7℃（62℉），凝固后為無色晶體。盡管根據乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。
名稱：冰醋酸
別名：乙酸、醋酸
CAS 號：64-19-7
分子量：60.05
熔點 ：16.6℃
沸點：117.9℃
密度：1.050
水溶性：能溶于水
外觀：無色液體
作用：乙酸可用作酸度調節劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要歸因于其可使pH降低至低于微生物適生長所需的pH。儲存的管理：儲存于陰涼、通風的庫房。
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