果桑苗品種主要有黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82號(hào)果桑、金墻63號(hào)果桑、云桑二號(hào)、玫瑰果桑、長果桑、桂花蜜果桑苗、白桑葚、無籽大十果桑苗、紅果二號(hào)果桑等。
果桑我國大部分地區(qū)都可種植，成熟的桑葚汁多甜爽，烏黑亮麗，一直受到消費(fèi)者的歡迎，果桑主要露天種植桑葚，可以采用有機(jī)或者自然農(nóng)法方式種植，成熟的桑葚安全健康，口感更加香甜。葉片可炒茶或養(yǎng)蠶，嫩桑葉還可以做成美味的桑芽菜。果實(shí)可以加工成桑果汁、桑果酒、桑椹果醬、桑果醋、桑椹酵素，也可以加入糕點(diǎn)中制作桑葚面包、桑葚蛋糕、桑葚餅干等產(chǎn)品，還可提取桑椹紅色素。桑枝可以加工桑黃菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。
果桑樹種種植范圍廣，抗性強(qiáng)、生長快，結(jié)果早，果實(shí)美觀，采摘期長。果桑根系發(fā)達(dá)，生長能力強(qiáng)，耐旱、耐鹽堿，造林成活率高，固土好。因果桑對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，可在丘陵山地、平原、灘涂，三荒宜林地種植，進(jìn)行綜合開發(fā)利用。果桑的栽培技術(shù)簡單粗放，生產(chǎn)成本低，上市早，病蟲害少，是建設(shè)生態(tài)采摘園的優(yōu)良品種。
果桑樹形：可以按照開心形、Y形、主干形技術(shù)進(jìn)行，枝條粗壯直立的果桑品種，比如金墻63號(hào)，海棠82號(hào)等，可以按照三叉六芽十二枝技術(shù)進(jìn)行修剪，供參考。
果桑成熟標(biāo)志。果桑由綠變紅，變成黑色，黑透了，桑葚表面光亮了，桑葚果柄由變成黃白了，這個(gè)時(shí)候，桑葚糖分風(fēng)味是好的，就可以采摘桑葚了。
果桑病蟲害。平時(shí)多使用有機(jī)肥，果桑生長健壯，桑園夏季、春季進(jìn)行修剪，夏季修剪不易過重，輕剪可以，在桑葚采收結(jié)束后進(jìn)行，通過合理修剪，通風(fēng)透光，增強(qiáng)樹體自身抗病性。
西梅為薔薇科李屬。西梅果實(shí)營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的果品，西梅芳香甜美，口感脆甜。當(dāng)作為配料時(shí)，具有甘草的芳香，西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。西梅不但能當(dāng)零食吃，還可入菜。無論用來做沙拉、糕點(diǎn)，還是主食、配料，都非常合適。西梅的加工產(chǎn)品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對(duì)健康有利。
臨朐縣春成苗木專業(yè)合作社果樹苗：果桑苗、歐李苗、杏樹苗、西梅樹苗、紫桃苗、黃桃苗、杏李苗、櫻桃李苗、李子苗、樹莓苗、黑莓苗。 |
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