臭氧發(fā)生器用于食用菌種植
現(xiàn)代社會(huì),蘑菇的種類很多,食用蘑菇的價(jià)值越來越被大眾所認(rèn)識(shí),香菇、金針菇、平菇、雞腿蘑等均為傳統(tǒng)的食料,向來以“味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富”而著稱。近些年來,蘑菇需求量很大,全國(guó)每年消費(fèi)蘑菇千萬噸,引發(fā)種植戶的種植熱情。但是,如果無菌操作及空氣消毒方法不當(dāng),將可能導(dǎo)致蘑菇品相不好或產(chǎn)量偏低,而使用臭氧發(fā)生器(臭氧消毒機(jī))則可以避免弊端。
蘑菇的培養(yǎng)需要配備較高的環(huán)境條件,對(duì)蘑菇而言,除要求培養(yǎng)的菌類以外的微生物都稱為雜菌,在蘑菇生長(zhǎng)過程中一旦感染雜菌,雜菌就會(huì)迅速繁殖,而蘑菇的養(yǎng)料和空間會(huì)被爭(zhēng)奪掉,這勢(shì)必會(huì)影響蘑菇的正常生長(zhǎng)發(fā)育,從而給生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失。在蘑菇的生產(chǎn)中應(yīng)樹立嚴(yán)格的無菌觀念,掌握運(yùn)用消毒滅菌技術(shù),嚴(yán)防雜菌污染,以此降低微生物對(duì)蘑菇的正常生活發(fā)育的影響。
在蘑菇的滅菌方法中,接地室的空氣消毒方法是很常用的方法。有很多的消毒方法可以達(dá)到消毒的目的,而利用臭氧發(fā)生器(臭氧消毒機(jī))是一種新型的消毒妙方。
臭氧是一種高效殺菌劑,對(duì)多種細(xì)菌、霉菌均有在短時(shí)間內(nèi)殺死或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧,并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體,凈化空氣,改善食用菌生長(zhǎng)和人員工作環(huán)境。
以高頻高壓放電產(chǎn)生臭氧離子的技術(shù),具有一次性投入、長(zhǎng)期使用、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下:
1.菇房滅菌在15平方米~30平方米的室內(nèi),搭成多層菇架,做好植菇前準(zhǔn)備工作。然后在室內(nèi)較高處(離天花板20厘米~30厘米處)安裝1臺(tái)臭氧發(fā)生器,關(guān)好窗、門,開機(jī)1小時(shí),即達(dá)95%以上滅菌效果(開機(jī)15分鐘已達(dá)預(yù)期目標(biāo),為使滅菌更為徹底, 可開機(jī)30分鐘~60分鐘。該機(jī)每小時(shí)耗電僅15瓦,停機(jī)后如不開門、窗,可保持窗內(nèi)空氣清潔一周左右)。
2.培養(yǎng)基處理培養(yǎng)基按原配方要求配好,攤晾在室內(nèi)擱層架上,一切準(zhǔn)備好后,開機(jī)1小時(shí)(因臭氧比重是空氣的1.65倍,將機(jī)器擱置較高處,所產(chǎn)生的臭氧即從高處向下沉降,使臭氧遍及各個(gè)角落)。
3.培養(yǎng) 將接種好的菌種移入菇房?jī)?nèi),開機(jī)滅菌30分鐘,然后關(guān)機(jī),每天觀察食用菌生長(zhǎng)情況。為確保菌種生長(zhǎng)的良好環(huán)境,每次開門觀察后,可開機(jī)15分鐘,停機(jī)后密封,防止腐殖菌、雜菌滋生,促進(jìn)食用菌健康生長(zhǎng)。為方便操作,可將滅菌機(jī)的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機(jī),定時(shí)關(guān)機(jī) |
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