臭氧發(fā)生器用于食用菌種植
現(xiàn)代社會(huì)，蘑菇的種類很多，食用蘑菇的價(jià)值越來越被大眾所認(rèn)識(shí)，香菇、金針菇、平菇、雞腿蘑等均為傳統(tǒng)的食料，向來以“味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富”而著稱。近些年來，蘑菇需求量很大，全國(guó)每年消費(fèi)蘑菇千萬噸，引發(fā)種植戶的種植熱情。但是，如果無菌操作及空氣消毒方法不當(dāng)，將可能導(dǎo)致蘑菇品相不好或產(chǎn)量偏低，而使用臭氧發(fā)生器（臭氧消毒機(jī)）則可以避免弊端。
蘑菇的培養(yǎng)需要配備較高的環(huán)境條件，對(duì)蘑菇而言，除要求培養(yǎng)的菌類以外的微生物都稱為雜菌，在蘑菇生長(zhǎng)過程中一旦感染雜菌，雜菌就會(huì)迅速繁殖，而蘑菇的養(yǎng)料和空間會(huì)被爭(zhēng)奪掉，這勢(shì)必會(huì)影響蘑菇的正常生長(zhǎng)發(fā)育，從而給生產(chǎn)造成經(jīng)濟(jì)損失。在蘑菇的生產(chǎn)中應(yīng)樹立嚴(yán)格的無菌觀念，掌握運(yùn)用消毒滅菌技術(shù)，嚴(yán)防雜菌污染，以此降低微生物對(duì)蘑菇的正常生活發(fā)育的影響。
在蘑菇的滅菌方法中，接地室的空氣消毒方法是很常用的方法。有很多的消毒方法可以達(dá)到消毒的目的，而利用臭氧發(fā)生器（臭氧消毒機(jī)）是一種新型的消毒妙方。
臭氧是一種高效殺菌劑，對(duì)多種細(xì)菌、霉菌均有在短時(shí)間內(nèi)殺死或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧，并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體，凈化空氣，改善食用菌生長(zhǎng)和人員工作環(huán)境。
以高頻高壓放電產(chǎn)生臭氧離子的技術(shù)，具有一次性投入、長(zhǎng)期使用、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點(diǎn)。現(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：
1．菇房滅菌在15平方米～30平方米的室內(nèi)，搭成多層菇架，做好植菇前準(zhǔn)備工作。然后在室內(nèi)較高處（離天花板20厘米～30厘米處）安裝1臺(tái)臭氧發(fā)生器，關(guān)好窗、門，開機(jī)1小時(shí)，即達(dá)95％以上滅菌效果（開機(jī)15分鐘已達(dá)預(yù)期目標(biāo)，為使滅菌更為徹底， 可開機(jī)30分鐘～60分鐘。該機(jī)每小時(shí)耗電僅15瓦，停機(jī)后如不開門、窗，可保持窗內(nèi)空氣清潔一周左右）。
2．培養(yǎng)基處理培養(yǎng)基按原配方要求配好，攤晾在室內(nèi)擱層架上，一切準(zhǔn)備好后，開機(jī)1小時(shí)（因臭氧比重是空氣的1．65倍，將機(jī)器擱置較高處，所產(chǎn)生的臭氧即從高處向下沉降，使臭氧遍及各個(gè)角落）。
3．培養(yǎng) 將接種好的菌種移入菇房?jī)?nèi)，開機(jī)滅菌30分鐘，然后關(guān)機(jī)，每天觀察食用菌生長(zhǎng)情況。為確保菌種生長(zhǎng)的良好環(huán)境，每次開門觀察后，可開機(jī)15分鐘，停機(jī)后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進(jìn)食用菌健康生長(zhǎng)。為方便操作，可將滅菌機(jī)的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機(jī)，定時(shí)關(guān)機(jī) |
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