• 銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉
o 發布商家：上海子耕貿易有限公司
o 關鍵詞：酪蛋白酸鈉，酪朊酸鈉，酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉
o 庫存數量：50噸
o 規格：20KG/ 袋
o 品牌：新西蘭FONTORRA公司/（恒天然公司）/（NZMP公司
o 型號：180
o 價格：電議/噸（網站價格僅供參考，具體價格電話協商為準）
詳細介紹
產品名稱：銷售新西蘭NZMP公司酪蛋白酸鈉180型號酪朊酸鈉
是否進口 是
品牌 新西蘭NZMP公司
型號 180 兩滴水
主要用途 乳化劑
產品名稱 酪朊酸鈉 酪蛋白酸鈉180型號
大量銷售新西蘭產進口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉
歡迎廠家商家來電聯系索取樣品
具體理化指標如下： 型號：180兩滴水
蛋白質/干基 97.6%
蛋白質 93.3%
脂肪 0.6 %
乳糖 0.1 %
水分 4.3%
灰份 3.6%
鈉 1.1%
鈣 0.32%
PH值 6.7
堆積密度：0.49g/ml
色澤：白色或乳白色 包 裝 ：內塑膜外紙袋
凈重： 20KG/ 袋 毛 重 ： 20.2KG/ 袋
保質期： 2 年 儲藏方法：陰涼、干燥、通風處
大量銷售新西蘭產進口酪朊酸鈉又稱酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉鹽，干酪素鈉，具有良好的乳化作用和穩定作用，以鮮牛奶為原料，從鮮牛奶中提取，以鮮奶脫脂用酸性凝結法將牛奶中含量約2.5％的酪蛋白提純，再經堿性鈉反應制成，用堿性物質將不溶于水的酪蛋白轉變為可溶性的鹽類。用酸點制的凝乳或由干酪素經氫氧化鈉或碳酸鈉處理,經生產加工噴霧干燥制得的產品，該產品為白色至淺黃色粉末,無臭無味或稍有特殊香氣,易溶于水,水溶液呈中性，其中加酸產生酪蛋白沉淀。有良好的乳化穩定性和綜合口感.。
酪朊酸鈉還能起增粘、粘結、發泡、穩泡保溫、保鮮、保香，改良品質等作用。 |
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