咖啡是世界三大飲料之一，是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁，再用適當的方法烘焙而成，一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的，一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹地進行每一步操作，*后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
1）廣州咖啡進口報關操作流程：
預包裝食品/咖啡進口清關、 預包裝食品/咖啡香港進口報關、預包裝食品/咖啡進口清關公司、 預包裝食品/咖啡香港進口代理、預包裝食品/咖啡整柜進口報關、紅灑進口貨運代理、預包裝食品/咖啡進口清關代理。
1.辦理食品收貨人備案憑證表；
2.辦理食品中文標簽備案證書；
3.國外客戶發貨到國內口岸；
4.提供食品貨物相關資料換單報關；
5.海關出稅單向海關繳稅；
6.口岸商檢人員安排現場查貨；
7.商檢人員抽樣送檢化驗；
8.商檢化驗結果出來后安排放行；
9.國內派送給到客戶公司；
2）廣州港口食品進口報關基本資料：
1.官方原產地證書
2.生產國官方衛生證書
3.生產商成份列表
4.生產商產品檢驗報告
5.產品在其國家（地區）注冊和批準銷售的證明
6.原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三份
7.需要檢疫生產商官方檢疫證書
3）廣州食品進口稅率計算：
1.食品進口關稅：10%----35% （關稅：CIF ×稅率%）
2.食品進口增值稅：17% （增殖稅：（CIF＋關稅額）×17% 所征收的稅項，以人民幣交納
4）一般飲料/食品進口清關費用如下：
1)倉庫費；
2)國外當地提貨費、港口費、報關費 ；
3)國際空運費或海運費、保險費 ；
4)到港報關等費用 ；
5)飲料/食品要法檢的還有商檢規費 ；
6)進口要做標簽還有標簽費 ；
7)具體還可能會產生很多港雜費用；
8)代理公司的代理費及服務費；
9)稅金；
咖啡營養成分表
每100克咖啡豆中營養成分如下表所示
水分
1.2g
蛋白質
1.6g
脂肪
16g
糖類
1.7g
纖維素
9g
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