| 果丹皮批發(fā)，濰坊哪里有口碑好的果丹皮供應(yīng)，產(chǎn)品的品質(zhì)，是企業(yè)在激烈的休閑食品市場競爭中生存的基礎(chǔ)。櫳泉食品廠擁有高科技的質(zhì)檢設(shè)備以及專業(yè)的產(chǎn)品檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì)，不斷完善產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系，我司生產(chǎn)的每一個果丹皮都是符合休閑食品市場標(biāo)準(zhǔn)的合格產(chǎn)品。以傳統(tǒng)加工工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品質(zhì)量安全規(guī)范，源源不斷的為廣大需求客戶提供高品位、高質(zhì)量的健康食品。果丹皮批發(fā)，原料選擇：選用含糖量、含酸量和含果膠物質(zhì)較多的水果作原料，如蘋果、桃、杏、山楂等均可，但以新鮮山楂較為理想，一些殘次果及果品加工廠生產(chǎn)罐頭、果脯的下腳料也可利用，但要符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.原料處理：將山楂果中的雜質(zhì)、病、蟲爛果剔除，沖洗干凈，去核。3.軟化制漿：將處理好的果實(shí)放在雙層鍋中，加入約為果實(shí)重80%或等量重的水，煮20～30分鐘，待果實(shí)軟化后，取出倒在篩孔徑為0.5～1.0毫米的打漿機(jī)打漿，除去皮渣。如沒有打漿機(jī)，可用木打漿板或木桿將果實(shí)搗爛，倒入細(xì)篩中，除去皮渣，再將果漿倒入雙重鍋中，加入果漿重10～30%的白砂糖及少量檸檬酸(根據(jù)果實(shí)含酸量高低而定，通常為果漿重量的0.3～0.5%，再用文火加熱濃縮，注意攪拌，防止焦糊，濃縮至稠糊狀，可溶性固形物含量達(dá)20%左右時出鍋。4.刮片烘干：將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上，刮成厚0.3～0.5厘米的薄片。力求平展、光滑、均勻以提高產(chǎn)品的質(zhì)量。刮好后將鋼化玻璃送入烘房，溫度60～65℃，注意通風(fēng)排潮，使各處受熱均勻，烘至手觸不粘，具有韌性皮狀時取出。5.揭起整理：將烘好的果丹皮趁熱揭起，再放到烤盤上烘干表面水分，用刀切成片卷起，在成品上再撒上一層砂糖。6.包裝出售：用透明玻璃紙或食品袋包裝。為了增進(jìn)風(fēng)味，在制作山楂果丹皮時，可摻入其它果品，如蘋果、棗、柿、桃等。青州市櫳泉食品廠是一家集生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化的食品生產(chǎn)個體經(jīng)營，本企業(yè)設(shè)備先進(jìn)、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，主營的產(chǎn)品是果丹皮，擁有完善生產(chǎn)、批發(fā)與配送體系。公司以高起點(diǎn)、高品質(zhì)為原則，采用山楂為原材料，秉著“綠色健康”的宗旨，生產(chǎn)的果丹皮口感優(yōu)良、價格合理，受到了廣大需求客戶的一致肯定，并熱銷于全國等多個地區(qū)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，消費(fèi)者對于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。青州市櫳泉食品廠每一款都休閑食品是公司全體人員經(jīng)過不斷地努力研發(fā)改良得到的滿意成果。果丹皮品種多、質(zhì)量上乘、口味獨(dú)特、深受需求客戶歡迎。同時公司與多家零售商 |
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