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扇貝又名海扇，因殼形似扇而得名。閉殼肌特別肥大，肉質細嫩鮮美，殼高自數厘米至20多厘米不等。貝殼扇形或圓形，兩殼同等或不等。常以右殼在下，左殼在上，用足絲附著在外物上生活。右殼較平，左殼較凸，殼頂前、后有殼耳，同形或不同形。殼面常有發達的放射肋。有的種類肋上生有鱗片突起。鉸合部直，其外緣具薄的外韌帶,內韌帶發達，略呈三角形，位于鉸合部中央的1個韌帶槽中，外套膜展開，邊緣有很多發達的觸手和眼點。它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。廣泛分布于世界各海域，熱帶海的種類尤為豐富。中國已發現約45種，其中北方的蝦夷扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟品種。周偉扇貝丁就是取自國產鮮活扇貝處理速凍加工而成，每個扇貝丁為單個凍結，可按個取用，靈活方便，避免水分過多造成的凍坨現象，扇貝丁肉質鮮美細嫩，口感鮮甜，營養豐富，周偉速凍扇貝丁是海鮮中上等的佳品�，F周偉速凍扇貝丁，冷凍扇貝丁，冰凍扇貝丁誠邀廣大優質商家加盟合作，產地鮮活加工，優勢多多，周偉食品愿與您互利共贏，共同享受大海帶給咱們的恩賜。 |
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