一、保水的必要性
砂漿的保水性
是指砂漿保全水分的能力，保水性不好的砂漿，在運輸和存放過程中容易泌水離析，即水分浮在上面，砂和水泥沉在下面，使用前必須重新攪拌。
各種需要砂漿進行施工的基層都具有一定的吸水性，若砂漿的保水性不良，在砂漿的涂抹過程中，只要預拌砂漿與塊材或基層一接觸，就會使預拌砂漿被吸去水分，同時砂漿外表面向大氣中蒸發水分，導致砂漿因失水而水分不足，影響水泥的進一步水化，同時影響砂漿強度的正常發展，導致強度、特別是砂漿硬化體與基層之間的界面強度變低，造成砂漿開裂、脫落。而保水性良好的砂漿，水泥水化比較充分，強度能得到正常的發展，與基層能較好地黏結在一起。
預拌砂漿通常是砌筑在吸水塊材之間或涂抹在基層上，與基體共同構成一個整體。而砂漿保水性不良對工程質量的影響有：
1.由于砂漿過多失水從而影響砂漿的正常凝結硬化，降低砂漿與物面的粘結力，不僅不便于施工操作，而且使砌體的強度下降，從而使工程質量大大降低。
2.若砂漿保稅不良，水分容易被磚吸去，使砂漿過于干稠，涂抹不平，在實施工程時，不僅影響了進度，也使墻面容易因干縮而引起開裂。因此，增加砂漿的保水性不僅有利于施工，同時還能使強度增加。
二、傳統保水方法
傳統的解決方法是往基層上澆水，但這不可能保證基層均勻地適量濕潤。水泥砂漿在基層上的理想水化目標是：水泥水化產物伴隨基層吸收水份的過程，滲透到基層中，形成與基層之間的有效“鎖匙聯接”，從而達到要求的粘結強度。
往基層表面直接澆水，會因氣溫、澆水時間、澆水均勻度的不同，而使基層的吸水量嚴重離散。基層吸水量少，會繼續吸收砂漿中水份，在水泥水化進行之前，水份被吸走，影響了水泥水化和水化產物向基體滲透;基層吸水量大，砂漿中水份向基層中遷移速度慢，甚至在砂漿與基體之間形成一個富水層，同樣影響粘結強度。所以用常見的基層澆水方法，不僅不能有效解決墻體基層吸水率高的問題，反而會影響砂漿與基層的粘結強度，造成空鼓、干裂。
三、高效保水的作用
HPMC的保水性能具有多種優點：
1.HPMC優異的保水性能使得砂漿的開放時間更長，具備大面積施工、桶內可使用時間長、批量攪拌批量使用等優點。
2.HPMC的保水性能使砂漿中水泥水化充分，有效提高砂漿的粘結性能。
3.HPMC優異的保水性能使砂漿不易產生離析和泌水現在，使得砂漿的和易性和施工性得到提高。
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