2018上海國際復合調味料及食品配料展覽會
時間：2018年9月4-6日
地點：上海新國際博覽中心
同期舉辦：2018調味醬料及包裝產品展覽會
2018復合調味料及食品配料產業高峰論壇
2018中國（上海）復合調味醬料發展趨勢論壇
主辦單位：上海市食品協會、中國鹽業協會
承辦單位：上海信世展覽服務有限公司 上海富邦展覽服務有限公司
支持單位：中國烹飪協會、上海市食品添加劑和配料行業協會、四川省調味品行業協會、成都市調味品行業協會、重慶市調味品行業協會
戰略合作單位：國聯資源網、《鹽礦開采與制鹽》
參展聯系：趙經理（先生）136-4187-2106 QQ：2825-001-051（微信同號）
展品范圍：
復合調味料:
火鍋底料、菌湯調味料、串串腌制料、鮮味寶調味料、 冒菜腌制料、熬骨高湯料、燒烤腌料、炸雞調料、腌制料、十三香、五香粉、雞汁調味料、雞精調味料、牛肉粉調味料、雞粉調味料、排骨粉調味料、海鮮調味料、其他液態復合調味料 、固態復合調味料等
原料:咸味料(食鹽等)、鮮味料(味精、I+G核苷酸、酵母提取物、HVP等)、辛辣性香辛料(胡椒、辣椒、蒜粉、洋蔥粉等)、芳香性香辛料(丁香、肉桂、肉蔻、茴香等)、香精料(牛肉精、雞肉精、番茄香精、蔥油精等)、著色料(焦糖色素、辣椒紅、醬油粉等)、油脂(動物油、植物油、調料油等)、鮮物料(牛肉、雞肉、蔥、姜、蒜等)、脫水物料(牛肉丁、蝦肉、雞肉丁、蔥、胡蘿卜、青豆、白菜、香菇等)、其他填充料(糊精、蘇打等)
食品添加劑：甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等
相關加工與包裝機械、包裝材料等 |
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