福建三明竹筒酒求購(gòu)
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--------活竹酒掌柜答疑---------------
1、怎么進(jìn)去的？
筍竹成形，挑選優(yōu)質(zhì)幼竹，將經(jīng)客家傳統(tǒng)工藝泡制好的優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒注入竹腔，酒竹共融，二次發(fā)酵，基酒充分吸取竹中養(yǎng)分。
2、什么時(shí)候生產(chǎn)的？
酒均是近幾天從山上砍下，放在冷庫(kù)中儲(chǔ)藏。發(fā)貨直接從冰庫(kù)取出發(fā)貨。
3、怎么喝呢？是否有不適宜人群？
用配送的小木錘擊穿竹節(jié)蓋即可，少許竹屑落入竹腔不影響飲用。
高血壓、心臟病等高危疾病者慎飲！
4、為什么保質(zhì)期那么短？
并非酒的保質(zhì)期短，而是由于竹酒砍下后，竹筒失去生命力，容易收到潮濕的空氣影響產(chǎn)生變質(zhì)。如果需要長(zhǎng)期保存，親可以敲開(kāi)后將倒入其他容器，那么保質(zhì)期就是無(wú)限長(zhǎng)了。
5、為什么價(jià)格這么高？
一棵竹子僅能生產(chǎn)2-3節(jié)竹酒，加上長(zhǎng)期的人工管理成本，老板也只能說(shuō)現(xiàn)在的價(jià)格已經(jīng)是跳*價(jià)了。
6、為什么收到的酒感覺(jué)是漏的？
（1）竹筒為粗纖維結(jié)構(gòu)，透氣性能強(qiáng)，加之內(nèi)部酒體依舊在發(fā)酵產(chǎn)生氣壓，容易通過(guò)竹纖維空隙往外滲透。
（2）一般情況下，是從冷庫(kù)中取出發(fā)貨，由于溫差的緣故（如同冰箱取出的礦泉水表面會(huì)有水珠），親收到的貨可能表面會(huì)有些許水分。 |
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