JV-200小型果蔬真空預冷機廣東廠家產銷批發
萬佳JV-200小型蘑菇果蔬真空預冷機，單次可處理200KG，能在15-30分鐘內，去除采收后的水果、蔬菜、鮮花、蘑菇等的“田間熱量”。
萬佳果蔬真空預冷機的速冷原理：
蔬菜水果真空預冷設備是為防止果蔬鮮度和品質下降，利用真空降低沸點的原理設計。當果蔬放置在真空狀態的箱槽內，在真空狀態下讓水分迅速達到蒸騰界點，并在氣化蒸騰過程中去除果蔬內在的潛熱，從而達到安全迅捷降溫冷卻的效果。
萬佳真空預冷設備構造簡述：
真空預冷設備主要由真空箱槽、真空系統、制冷系統、電器控制系統組成。
制冷系統為水氣捕捉冷凝器提供冷量，使真空箱槽中果蔬蒸發出來的熱量在水氣捕捉器的冷卻盤管上冷凝成水滴，再通過管路和自動控制閥門周期排出。萬佳捕水器緊密的全銅盤式設計，捕水率達99%，杜絕了水氣不被吸入真空泵，有效保證核心主件的正常運作。
真空預冷與非真空預冷的果蔬本質分別：
1、真空預冷的果蔬可保持原有良好的形態和鮮度。
2、冷卻時間快，只需20-30分鐘，并且適用于帶透氣孔的包裝，去除蔬果花卉田間熱量，降溫可以達到中心部分，如用冷庫冷卻則需10-12小時，而冷庫的由外到內滲透式冷卻方式容易造成果蔬作物表面損傷，表面溫度與中心溫度也不能同步降溫。
3、真空預冷過程中能有效抑制殺滅果殘留的細菌、微生物，對產品無任何污染；在真空快速預冷時可令果蔬細微的損傷得以收縮而不會繼續擴張；冷卻均勻、迅速、清潔、無污染。
4、真空預冷消耗的水份僅為總質量的2-3％，故重量不減，且處理的時間短，不會產生局部干枯變形。
5、雨天采收的果蔬，表面的水份也可在真空狀態下被排除，胡蘿卜等水洗過的蔬菜同樣可排除表面的水份。
6、真空預冷的均衡快速降溫，令果蔬鮮度能有效持續，貯藏期得以延長，所以長途冷鏈配送中品質依然不受影響。
7、果蔬經真空預冷后，無須冷藏便可直接進入超市銷售，有效提升商家經濟效益。
如何訂貨：
1、告知我們對設備的要求。
按照客戶的實際要求、使用場地、處理量等要求，我方進行專屬于設計，并出具制造方案及工程圖紙。
2、客戶確定制造方案及工程圖紙。
3、依照制造方案出具商業銷售合同，供需雙方蓋章簽字確認。
4、首付定金，廠方依照合同工期進行生產。
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