正宗黃家烤肉加盟，香味逼人，特色菜肴。著名的黃家烤肉，發(fā)源于章丘古城，黃家烤肉系明末黃氏祖?zhèn)鳎?00余年的歷史，制作工藝du特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝時(shí)就頗有名氣，并由著名商賈孟洛川帶入宮廷，受到慈禧太后的褒獎(jiǎng)。
北京烤鴨享譽(yù)全國(guó)，但在章丘卻有很多人認(rèn)為黃家烤肉是北京烤鴨的師傅。據(jù)說曾經(jīng)有外地人到章丘訪友，順便討教黃家烤肉的做法。黃家烤肉傳統(tǒng)烤制方式基礎(chǔ)上有的很大的創(chuàng)新，烤制方法簡(jiǎn)單，節(jié)省人工，我們選用優(yōu)質(zhì)帶皮的五花肉，經(jīng)劃刀后放到配好的料里浸泡腌制，我們的烤爐一次可以烤制50斤左右，50分鐘左右可以烤熟，可以現(xiàn)烤現(xiàn)賣，每天都可以吃到新鮮的正宗黃家烤肉加盟。
御卿祥實(shí)體店教學(xué)特色黃家烤肉技術(shù)，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，3-5天就能學(xué)會(huì)，1-2人即可輕松操作。想要給店里增加特色的老板或者想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的趕緊撥打電話咨詢吧！
聯(lián)系人：張先生
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培訓(xùn)地點(diǎn)：濟(jì)南御卿祥餐飲管理有限公司
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