長沙哪里有燒烤培訓(xùn) 
湘源地燒烤培訓(xùn)項目種類：
（1）韭菜，金針菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
（2）雞腿，雞翅，雞中翼，雞脆骨，鳳爪，雞腎，火腿腸，臘腸，熱狗，干尤魚
（3）豆腐，饅頭，牛肉，羊肉，雞肉，秋刀魚，蝦，海鮮，正宗燒烤生蠔（原味，辣味）等各種燒烤材料的處理串制和腌制
湘源地創(chuàng)業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校燒烤培訓(xùn)班傳授燒烤、腌制方法、以及配方、控制調(diào)料醬、燒烤汁、蒜蓉汁及小吃培訓(xùn)學(xué)校秘制汁、碳烤、無煙燒烤、電烤、等全新烤制全套技術(shù)；全面學(xué)習(xí)各種串燒方式獨特刀法、串法、火候、上醬料、上烤料；師傅一對一手把手訓(xùn)練，親自制作，直到做出美味為止。
本公司培訓(xùn)出來的產(chǎn)品，鮮，脆，嫩，香，油而不膩，口味可以根據(jù)各地飲食習(xí)俗加以調(diào)整。學(xué)習(xí)者無需任何相關(guān)基礎(chǔ)，便可學(xué)會全部配方技術(shù)，輕松掌握全部燒烤操作方法。我們吸取傳統(tǒng)考制技術(shù)和優(yōu)勢，融合了當今先進的食品技術(shù)，烤制配料大大改進，使做出的燒烤吃起來更可口，更鮮美，能夠迅速抓住顧客的胃口，征得顧客的心
培訓(xùn)內(nèi)容：
1 .燒烤技術(shù)理論講解
2 . 材料和調(diào)料的選購
3 .設(shè)備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術(shù)
5 .配料存放和配置技術(shù)
6 .各類原料預(yù)處理方法
7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)
8 .燒烤醬的熬制技術(shù)
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術(shù)
11 .各式味碟制技術(shù)
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導(dǎo)
15 .調(diào)料價格和采購渠道
推薦學(xué)1280元學(xué)4樣小吃套餐
·1280元   岳陽燒烤+酸辣粉+麻辣燙
·1280元   涼菜+泡菜+西安涼面+涼粉
·1280元   唆螺+口味蝦+油炸臭豆腐+無骨雞柳系列
·1280元   砂鍋粉+酸辣粉+麻辣燙+鐵板魷魚
·1280元   麻辣燙+酸辣粉+油炸小吃+鐵板魷魚
聯(lián)系電話：15673876606
打進電話一人學(xué)費可以2個人來學(xué)！
QQ咨詢：2216688069（李飛）
美食培訓(xùn)地址：長沙開福區(qū)四方坪街 |
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