當然有些人會說照著說蛋糕柜的明書做就可以了，但是事實真的是這樣嗎？有時候也不全然照著說明書做，更要理論結合實際需求。這個柜子里擺放的都是糕點所以顧名思義叫蛋糕柜。在買賣商品之中如何使用和維護也是一個比較突出的問題。但是我們該如何幫助商家來解決這個問題呢？
首先蛋糕柜是輔助商家來更好的售賣商品，正確使用冷藏和保鮮的方法是很重要的，對于新買的蛋糕柜應該要放置一段時間之后再使用，另外還有余熱的食物不能立即放在蛋糕柜里。
如果蛋糕柜不具有除臭和殺菌的功能，可能要清潔多一點。蛋糕柜在使用之后一年也應該保養一到兩次。每兩個月要及時清理死角里的污垢一到兩次，如果污垢要是多要及時勤加清理，對外表也要多加擦洗，因為畢竟是吃的食物，干凈整潔不留灰塵*。在清洗的時候應該用水濕潤毛巾慢慢擦拭，還有一些零部件也應維護保養一番。增加使用壽命。
如何進行除霧，要把電源開關處于斷開狀態，待有水珠時，用毛巾擦干凈，干燥時，在接通開關，進行工作通電。
烘焙食品真是越來越受歡迎了，許許多多的面包店、蛋糕店如雨后春筍般冒了出來。而一家優質的蛋糕店不僅要有寬敞明亮的裝修，干凈整潔的烘焙房。最最重要的莫過于一排又一排明亮又美觀的寶尼爾蛋糕柜了！一個好的寶尼爾蛋糕柜是吸引顧客的不二法寶，除了蛋糕柜的選擇需要注意，蛋糕柜里的日常維護也需要注意哦！ |
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