14、諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區內。
15、操作器具時應注意，因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。
16、器具在連接電源時，至少先連接 3mm 觸點開距的全極斷開裝置（漏電開關）。
17、器具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時，建議后者應采用適當的不可燃材料制作或者采用適當的不可燃絕熱材料加以覆蓋，并密切注意防火規章 。
18、如發現機器異�；蚬收�，切勿私自拆機維修，請及時聯系我們，或者找相關技術人員維修。
19、如果電源軟線損壞 , 必須由制造廠或其維修部或類似專職人員來更換。
20、警告 : 機內有危險高壓，非專業人員嚴禁拆卸。
21、注意兒童的看護防止兒童對器具的操作。
廚房設備保養小常識
廚具設備
廚房是一個家庭中最重要的地方之一，人每天要吃三頓飯，每一頓飯都需要廚房，那么廚房的設備該如何保養呢?
步驟/方法
廚具柜體的保養原則
1、基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。
2、平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。
3、而定期的保養消毒可以用漂白水與水1：1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體，同時避免尖銳物品直接刮傷表面，勿用鋼刷刷洗。
4、開關門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度)，鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬長期積留。
廚房臺面的日常保養工作
1、臺面的清潔和保養重點，一般清潔以濕布即可，如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色)，以劃圓周方式輕輕擦拭，同樣的方法可應用于被香煙灼燒的情況。
2、需特別注意不要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺面，或是將熱鍋直接放至臺面，這些動作都會損壞臺面表面，故應于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發生。 |
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