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開茶飲店是請茶飲師還是自己參加茶飲培訓好?

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公　司：廣州市阿豪餐飲企業管理有限公司

發布時間：2017年07月06日

有效期：2018年01月02日

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陳炯豪先生 (技術總監)

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電　　話： 020-62326069 傳　　真：手　　機： 13711350902 地　　址：中國廣東廣州市廣東省廣州市番禺區市橋街東環路431號港信城B座606室郵　　編：
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詳細說明

隨著現在人們對茶飲消費的熱愛，茶飲行業的投資也變得火爆起來了，人們感覺在一夜之間便多出了眾多的茶飲店，而且不少的茶飲店的生意看起來還是非常的不錯。同時，因為奶茶店投資小，易管理，回報低，不少初步創業的人們都愿意投身奶茶店經營。在開奶茶店的準備過程中，創業者不得不考慮的一個問題就是招聘茶飲師還是自己參加奶茶培訓。在這里，我們看看阿豪奶茶是如何建議創業者的吧
假如你是一個初步創業者，而且初次創業的投資資金不多，經營規模較小，此時不妨就自己參加奶茶培訓，自己學技術后經營。想必不少從事奶茶行業的人也注意了一個問題，那就是現在很多的奶茶培訓機構的報名費用并不是非常高，基本上維持在三四千元左右，而且他們承諾在交了培訓費后也不會再額外的增加其他的費用，而且承諾學員直到學會為止。
制作奶茶可以說是一項技術活兒，一旦學員學到手之后，它就是謀生的一種手段，即便在經營過程失敗了，還可以憑借著技術去其他奶茶店里做茶飲師。與此同時，創業者自己參加奶茶培訓的過程中，往往不是單純的接受各種飲品的制作工藝，還能接觸到培訓學校關于奶茶店經營過程中各種管理問題，讓學員們在自己創業過程少走很多的彎路。
此外，現在人工成本是相當高，對于一個初步創業的創業者來說，他們資金短缺，管理經驗缺乏，高昂的人工費用也是不小的壓力，所以，剛剛創業的人們開小的奶茶店時不妨就自己參加奶茶培訓，這樣既能提升自己的茶飲管理水平和茶藝技術，還能節省不少的成本。
對于想開一家大型的健康奶茶養生店的創業者來說，可以采取在聘請奶茶師的同時也不要忘記自己參加一定的奶茶培訓。這是因為一方面既然打算開一家規模大的奶茶店，其客流量肯定是不少的，單單一個人或者與合作伙伴來為顧客提供消費肯定是忙不過來的，而有茶飲師的參與就會減輕創業者的不小壓力。一方面，經驗豐富的茶飲師技術高超，他們可以給前來消費的顧客們調制出客戶需要的不同口味奶茶，讓顧客們喝了還想喝，吸引較多的回頭客。
其實，既然打算開一家奶茶店或者飲品店，無論是規模大小，聘不聘請茶飲師，自己參加奶茶培訓，學好技術才是最重要的。

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