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特色水餃加盟酸湯怎么配牛羊肉水餃做法涼菜鹵肉技術(shù)學(xué)習(xí)

特色水餃加盟酸湯怎么配牛羊肉水餃做法涼菜鹵肉技術(shù)學(xué)習(xí)_秦漢軒餐飲管理有限公司_特色水餃加盟酸湯怎么配牛羊肉水餃做法涼菜鹵肉技術(shù)學(xué)習(xí)

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公　司：秦漢軒餐飲管理有限公司

發(fā)布時(shí)間：2017年05月10日

有效期：2017年11月06日

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電　　話： 029-8268-7395 傳　　真：手　　機(jī)： 17792056737 地　　址：中國陜西西安市西安市未央?yún)^(qū)龍首村宮園壹號5號樓2單元郵　　編：
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詳細(xì)說明

餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史。
餃子深受中國廣大人民喜愛的食品，是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品，在許多省市也有冬至節(jié)吃餃子的習(xí)慣，南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，餃子的歷史沿革經(jīng)歷了漫長的漸進(jìn)過程，明朝末年張自烈作了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。”

培訓(xùn)種類：鮮肉白菜餡鮮肉香鍋餡鮮肉蓮菜餡牛肉芹菜餡韭菜雞蛋餡豬肉大蔥餡

QQ號：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）
手機(jī)/微信：1 7 7 9 2 0 5 6 7 3 7
培訓(xùn)過程：
1.和面技術(shù)培訓(xùn)
2.餃子皮的制作技術(shù)
3.菜品的選購與搭配
4.餃子餡的調(diào)制技術(shù)
5.包餃子技術(shù)
6.酸湯的調(diào)制技術(shù)

對于初始創(chuàng)業(yè)小吃者來說，就想一站式服務(wù)，沒錯(cuò)秦漢軒餐飲VIP就是這樣的：
優(yōu)勢一：專業(yè)設(shè)備，模擬實(shí)體店操作。（教學(xué)多有設(shè)備和飯店后廚一樣，專業(yè)設(shè)備教學(xué)，學(xué)會(huì)之后大型設(shè)備直接啟用）
優(yōu)勢二：大批量生產(chǎn)，至少100份，學(xué)會(huì)為止（大批量制作，跟開店制作流程一樣，熟練操作，產(chǎn)品制作熟悉，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止)
優(yōu)勢三：免費(fèi)進(jìn)行開店選址輔導(dǎo)（公司根據(jù)您學(xué)習(xí)的項(xiàng)目，包括您開店的大體位置，給您做選址指導(dǎo)）
優(yōu)勢四：免費(fèi)出裝修設(shè)計(jì)圖紙，施工圖，水電圖，門頭設(shè)計(jì)，效果圖。（店面裝修設(shè)計(jì)統(tǒng)一有秦漢軒餐飲所負(fù)責(zé)）
優(yōu)勢五：免費(fèi)上門帶店，采購設(shè)備及原材料，成本分析，成本控制，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。（根據(jù)店面經(jīng)營小吃的種類，專業(yè)師傅上門指導(dǎo)，所用的廚具，原材料該怎么買，核算成本，控制成本保證店面運(yùn)營，所有產(chǎn)品制作流程，數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化）
優(yōu)勢六：免費(fèi)進(jìn)行經(jīng)營管理培訓(xùn)（店面經(jīng)營管理，食材的保存，后廚衛(wèi)生的管理，店面運(yùn)營，人員的管理）
優(yōu)勢七：根據(jù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目贈(zèng)送創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)（調(diào)料、設(shè)備、工具）

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
2980任選5項(xiàng)學(xué)習(xí)，限2人學(xué)習(xí)，贈(zèng)送價(jià)值600元產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)（調(diào)料、設(shè)備、工具等）
3980任選8項(xiàng)學(xué)習(xí)，限3人學(xué)習(xí)，贈(zèng)送價(jià)值900元產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)（調(diào)料、設(shè)備、工具等）
4980任選12項(xiàng)學(xué)習(xí)，限4人學(xué)習(xí)，贈(zèng)送價(jià)值1200元產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)（調(diào)料、設(shè)備、工具等）
西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心

聯(lián)系人：秦漢軒小苗

QQ號：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空間里有實(shí)拍場景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）
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