廣式腸粉培訓(xùn)技術(shù),專業(yè)的石磨腸粉配方,好吃的早餐在哪里?深圳創(chuàng)富腸粉早餐培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。深圳創(chuàng)富石磨腸粉培訓(xùn)采用優(yōu)質(zhì)大米,嚴(yán)格控制大米以及清水的比例進(jìn)行研磨而制成的優(yōu)質(zhì)米漿,并由原本傳統(tǒng)石磨式升級為電石磨方式,創(chuàng)富石磨腸粉培訓(xùn)不加任何添加劑,口感爽、滑、柔、韌,入口即化、薄如蟬翼、米香濃郁,蒸出來的腸粉可以像河粉生炒而不爛。
石磨腸粉培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1.米的選購及泡制;
2.磨米漿的做法。
2.腸粉調(diào)料的調(diào)配;
3.如何拉制腸粉;
4.腸粉制作成品出爐。
石磨腸粉利潤分析:
按3~5元/份,200~330元/日計(jì),月毛收入在6000~9900元左右,純利潤約在3600~5900元/月。正常情況2個(gè)月不到收回成本。
分析一份腸粉的成本:
米漿制作成本:0.2元左右;
雞蛋:0.6~0.8元左右;
醬汁制作成本:0.3元左右;
煤氣成本:0.1~0.2元左右;
總共成本:1.3~1.5元左右(一般腸粉售3~5元/份,利潤在50%以上)。
教學(xué)課程安排:
學(xué)習(xí)掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址---辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期電話指導(dǎo)。
我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)知道.老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設(shè)備……全部手把手操作.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來試吃才知道是不是真的,歡迎試吃后再學(xué)。 |
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