嚴密檢測，品質保障！
近年來，食品安全問題已成為全社會普遍關注的焦點。為嚴把質量關，全面打造品牌形象。真正做到了管理的科學化、標準化、規范化，解決了傳統中餐因品種繁多、烹飪復雜導致的各種難題。源甲在配送中心設有食品衛生化驗中心，下設糧油檢測、肉禽蛋檢測、蔬菜農殘檢測等，其設備先進齊全，檢驗人員專業專注，檢驗項目豐富多樣。并組建了一支高素質的檢測隊伍，為質量把關，為健康加碼，從原料到成品、從環境到用具，全程嚴格監控，防患于細微。
速測儀器檢測項目
1、吊白塊的檢測
2、甲醛的檢測
3、肉類水分的檢測
4、農藥速測
5、瘦肉精含量檢測
6、甲醛速測
7、亞硝酸速測
8、假冒偽劣味精速測
9、食醋中游離礦酸速測
10、醬油中總酸與氨基酸態氮
11、食品中漂白劑（二氧化硫）速測
化學藥品檢測項目
1、面粉中摻入面粉增白劑過氧化苯醛的檢測
2、米、面制品中摻入硼砂的檢測
3、用硫磺薰蒸面制食品的檢測
4、食物植物油中摻入桐油的鑒別檢測
5、食物植物油中摻入蓖麻油的檢測
6、PH的測定
7、釀造食醋與人工合醋的檢測
及時加工，保證新鮮
食品半成品加工
從廠房設計、建設到產品的生產、包裝、儲存、運輸和銷售等各個環節，我們嚴格實施運作并進行監控，確保食品的安全衛生。遵循就近原則，根據市場需要，源甲在*近的生產基地進行生產、加工，并以*快的速度送達客戶，保證產品新鮮可口。
經營健康安全的產品是源甲業務賴以生存和發展的根本和前提。
軟硬管理，完整體系！
管理體系化
網絡化細分管理、集團化連鎖經營、標準化運作模式，其專業優勢和規模效應，直接而有效地降低了經營與管理成本，為實現公司與客戶、社會的三贏奠定了基礎。開創“綠色健康新干線”！
配送方式
（1）套餐式配送方式：貴公司根據員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準，由我司專業營養師開立每周菜譜，配送中心根據用餐人數將每日所需的肉類、水產、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點由貴公司人員驗收，每月根據人數結算一次。
（2）按當日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數量傳真到我司配送中心，我司按時按量并根據當日市場價開立價格、每月結算一次。
（3）定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經甲方確認后，乙方根據 |
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