開一間自助火鍋店大概需要投資多少?趣涮自助火鍋現(xiàn)在風(fēng)靡市場(chǎng),成為時(shí)尚火鍋的代表,掀起火鍋市場(chǎng)新一輪的發(fā)展高潮!趣涮自助火鍋店內(nèi)全部是吧臺(tái)與高腳椅的設(shè)計(jì),舒服地坐在上面,或是與同伴聊天或是一個(gè)人獨(dú)享美味,都讓人覺得很愜意。
趣涮自助火鍋店尤其常見于都市鬧區(qū)或夜市之中,一到晚上和假日,店內(nèi)滿滿的都是客人。面對(duì)龐大的中國餐飲市場(chǎng),快餐,火鍋,是這個(gè)巨大市場(chǎng)的“半壁江山”。小火鍋是火鍋快餐相結(jié)合的模式,必定會(huì)得到巨大的市場(chǎng)回應(yīng)。
火鍋店的生意怎么才能好起來?
開一間自助火鍋店大概需要投資多少?開火鍋店的促銷:
1、搞活動(dòng)要返代金券,不要免費(fèi),這是吸引回頭客的有效措施。
2、是不是服務(wù)、衛(wèi)生、口味、環(huán)境、價(jià)錢之一不好?想知道的話,每桌客人留下意見后可以打9.5折,看看到底是什么原因。也可以在員工中征求改進(jìn)措施,提得對(duì)的、好的,要獎(jiǎng)勵(lì)。
3、店周圍消費(fèi)能力也很關(guān)鍵,5里沒有競(jìng)爭(zhēng),會(huì)不會(huì)餐飲太少,不聚人氣?
4、生意不好的時(shí)候,員工工資可以降一些,反之則漲,才會(huì)有積極性。
5、經(jīng)員工介紹來的人,可以打九折,然后給員工提成,借助員工做廣告。
加盟專線:15018722174(微信同步)
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