武大郎燒餅培訓(xùn)
一、武大郎燒餅培訓(xùn)學(xué)費(fèi):
武大朗燒餅技術(shù)學(xué)費(fèi)600元,傳授全套技術(shù),核心技術(shù)和配方,武大朗燒餅原材料采購(gòu)渠道,武大朗燒餅開(kāi)店要注意的事項(xiàng)等等。
   
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二、武大郎燒餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
俗話說(shuō):“民以食為天”,正是華夏文明的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是無(wú)盡的投資金礦。
 
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”。新食玳武大郎燒餅采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,它不但極具生產(chǎn)效益;烤餅時(shí)十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。另外,精選數(shù)十種香味料烤制而成。它平衡人體營(yíng)養(yǎng)所需,采用綠色的營(yíng)養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作方法獨(dú)特,完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。適應(yīng)了人們現(xiàn)代生活節(jié)奏,使得顧客眾口不再難調(diào)。
 
武大郎燒餅項(xiàng)目適合中小型投資者創(chuàng)業(yè),選8-10平方店面,2人即可開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)即可賺錢!武大郎燒餅是回歸自然的綠色食品,聞著香、吃著更香!隨著生活水平的不斷提高,人們對(duì)健康飲食也越來(lái)越重視。光靠好吃和好看已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代人的飲食要求,將健康養(yǎng)生的餐飲做的好看又好吃才是重點(diǎn)。武大郎燒餅地道美味一定會(huì)燒紅全國(guó),燒向世界! 
 
三、武大郎燒餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1、  制作材料的挑選與作用介紹;
2、  老面發(fā)酵技術(shù),面團(tuán)制作手法;
3、  肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制;
4、  餅制技術(shù);
5、  烙餅要領(lǐng)制作技術(shù);
6、  各種餡料制作技術(shù)。
 
四、武大郎燒餅培訓(xùn)方式:
按照武大朗燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方和制作方法,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
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