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東莞學(xué)醉鵝哪里有，上食為先學(xué)正宗火焰鵝配方做法

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公　司：東莞食為先小吃培訓(xùn)

發(fā)布時(shí)間：2016年06月22日

有效期：2016年12月19日

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詳細(xì)說(shuō)明

食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校自2006年成立以來(lái)，以學(xué)員為中心、老師打下手、讓學(xué)員親自動(dòng)手操作的教學(xué)模式，已培養(yǎng)了大批油炸小吃行業(yè)老板，深受學(xué)員好評(píng)。

食在中國(guó)，且各具特色，我們將目前*常見(jiàn)、*為大眾所喜愛(ài)、*流行的項(xiàng)目作為推廣對(duì)象：火焰醉鵝、柴火雞、日本壽司、港式甜品、化州糖水等等，培訓(xùn)學(xué)員可根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐奶厣笆袌?chǎng)需求所選擇適合自己經(jīng)營(yíng)的油炸小吃。

火焰醉鵝，*近在廣東地區(qū)的風(fēng)頭可不小，據(jù)說(shuō)開(kāi)火焰醉鵝的店月賺百萬(wàn)，幾乎每一家開(kāi)火焰醉鵝的店生意都非常火爆。

到食為先學(xué)習(xí)醉鵝的方式：

    按照火焰醉鵝的配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作火焰醉鵝的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。
 
到食為先學(xué)習(xí)醉鵝的時(shí)間：

    上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

火焰鵝從火焰魚(yú)延生而來(lái)，做法看似簡(jiǎn)單，但對(duì)廚藝要求頗高。同時(shí)，由于其做菜過(guò)程都在食客眼皮底下完成，火焰燃燒的狀態(tài)，更像是一種表演。食客在食鵝之前，等待20多分鐘，廚師就在桌旁邊，時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化，加火、翻炒、各種調(diào)料的加入，不緊不慢，仿佛魔術(shù)師一般。如此火爆的火焰醉鵝是如何制作出來(lái)的？快來(lái)東莞食為先小吃培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)校吧！

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