連鎖餐飲軟件 - 如何選擇連鎖餐飲軟件
在我們討論一個餐飲連鎖店企業應該如何去選擇信息化系統之前，首先來看一下，企業在選擇信息化系統時應該去考慮什么因素？餐飲連鎖店大部分是已經擁有眾多門 店或者即將擁有更多的門店，企業信息化中涉及到的部門和人員眾多，所以企業信息化的實施并不是一個單純購買軟件的過程，這是一個涉及到集團企業管理流程優化甚至是變革的工作，而且需要企業內相關的各部門和人員花費大量時間和精力，因此，餐飲連鎖店在選擇信息化系統的時候，一定要謹慎，要綜合考慮各種條件和因素。
首先要考慮的就是選擇真正適合連鎖企業實際需求的餐飲管理軟件，連鎖企業究竟是 否需要信息化系統，連鎖店需要什么樣的系統？連 鎖店信息化和單店信息化有太多的不同，管理目標和業務范圍大相徑庭，所以連鎖店選擇軟件是不可能一次性同時把所有的業務流程都進行系統改 造，而是要從企業 當前實際的需求出發，確定出企業當前*關鍵的需求，有針對性地選擇當前*需要的連鎖店管理系統，而在未來一步一個腳印地逐步推廣更多的信息化目標。
第二要考慮餐飲管理軟件產品的成熟度，成熟的軟件產品一般來說是軟件公司綜合了 多家企業的需求，抽象出 一個比較標準化的 功能模型，并照此開發多年的軟件，這樣的管理軟件（如聚食匯餐飲管理軟件）內涵了行業多年的管理經驗，許多企業想到和現在還沒有想到的管理需 求已經在軟件功能中得 到了體現，因此這樣的軟件要比一些新成立或者新介入連鎖店信息化的軟件穩定可靠得多。作為餐飲連鎖店信息化基本上是絕對不能考慮定制開發這個方式的，項 目 定制開發這樣的青澀蘋果，會導致項目延期、系統不穩定、各部門人員怨聲載道，導致此次信息化過程的失敗。國內項目定制運作成功的案例少之又少，只有一些超 大型的連鎖店，自己培養一只軟件開發維護團隊，經過多年開發才能有所成，而這個模式的巨大資金成本和時間成本是大部分餐飲連鎖店企業無法承受的。 |
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