蜂花粉是指蜜蜂采蜜時帶回的花粉團,在蜂巢內經過儲藏和發酵后形成的花粉。蜂花粉是有營養價值和藥效價值的物質所組成的濃縮物,它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。
蜂花粉既是極好的天然營養食品,同時也是一種理想的滋補品,并具有一定的醫療作用。
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蜂花粉的保健作用
(1)增強人體綜合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬細胞的吞噬活動,提高人體抗病能力。 (2)防衰老、美容作用:蜂花粉屬營養性的美容化妝品,花粉中成分能滋潤營養肌膚,恢復皮膚的彈性和光潔。花粉中的肌醇可使白發變黑,脫發漸生,保持頭發烏黑亮麗。
(3)防治腦心血管疾病:花粉中的黃酮類化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉積,從而起軟化血管和降血脂的作用。
(4)減肥:服用蜂花粉可以吸收足夠的營養,造成飽食感。同時,花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪,達到減肥的目的。
(5)調節腸胃功能:花粉有許多殺菌成分,能殺滅大腸桿菌等,并能防治便秘。
(6)保肝護肝:花粉中的黃酮類化合物同樣可防止脂肪在肝上的沉積。
(7)調節神經系統,促進睡眠。
(8)輔助治療其他疾病:花粉對貧血、改善記憶力、更年期障礙等有較好效果。
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