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合肥頂正培訓(xùn)項目：
頂正地方特色類：麻辣燙、炸串、麻辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，桂林米粉、咸肉飯菜骨頭湯，老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、鹵
水、火鍋、四川涼菜、壽司，絕味鴨脖，周黑鴨，重慶燒雞公，酸菜魚水煮魚水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，揚州鹽水鵝，鹽酥雞，豬肚雞火鍋，缽缽雞，柳州螺螄粉，養(yǎng)顏煲湯
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骨、蝦仁生煎、本幫菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂鍋粥、桐鄉(xiāng)雞爪煲、海南魚煲、三汁燜鍋、朝天鍋、牛排及魚、菠蘿雞腿飯、老媽蹄花，炭鍋雞 ，地鍋雞 紙上烤魚，羊蝎子火鍋，串串
火鍋
頂正面食類：生煎、南翔小籠、揚州灌湯包、鍋貼、包子、牛肉煎包，香酥牛肉餅、雞蛋灌餅、土家醬香餅、皇中皇餅，山東煎餅、千層餅、麻球、湯圓、油條、特色面條、牛肉面、混沌、
大娘水餃、餅類、酥類、蒸餃、粉團，蘭州拉面，特色鋪蓋面、、重慶小面、意大利面、河南燴面、牛肉板面、皮肚面、縮頭面、臺灣牛肉面、特色手搟面、沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老鹵面、安徽太和板面、上海特色板面、陜西臊子面、五彩水果湯圓、宜賓燃面
頂正休閑小吃類：港式滿記甜品、臺灣鮮芋仙甜品，甘梅地瓜，臺灣手抓餅，關(guān)東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、烤紅薯、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳
其烤肉、砂鍋養(yǎng)生粥，蛋卷，瘋狂薯條、冰粥，瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態(tài)烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽里脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、冰淇淋火鍋、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍.脆皮玉米，脆皮鮮奶，非同尋腸，雞翅包飯
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