醫藥級甘油和食品級甘油的區別
很多人可能在想一個問題，到底是食品級甘油牛逼點還是醫藥級甘油牛逼點，那么我不得不跑過來科普一下基礎知識。
首先是條件問題
國產的所說的食品級甘油的理念很簡單，就是能吃！他們看到的是棕油提純可以作為直接食用的產品，比如KFC用的就是棕油做為主要油料。這看似一個很簡單的理念，卻有巨大的弊端。首先，棕油的提純和甘油（丙三醇）的提純工藝是有極大的區別的，比如重金屬的含量問題，棕油的提純對提純容器的要求不高，用到的重金屬很少，而甘油等產品不一樣，對溫度的要求遠遠超過普通提油需要的溫度，重金屬也會不知不覺被高溫活化，變成游離離子。
也就是傳說中的重金屬超標。而國內是食品級低于醫藥級，也是很多人的基礎想法。
到了國外，標準也不一樣，食品級遠高于醫藥級，先不說別的，就拿寶潔舉例，別人采取的是完全的植物油而不是如國內取用一定的牛羊油來進行提取，微量的數據達到完全不同的效果。
國內的95就算做食品級，而在國外，低于99.7%都是被列入醫藥級和工業級，并且他們會在上面明確規定，只可做為工業用途。而鐵通和油不能直接進行接觸，不然鐵通也會出現一定程度的氧化，涂層就是一個很好的解決方案，而不同的廠家因為面向的客戶不同，那么涂層的選擇也不同，有的是工業的涂層，如果用作食品用途很多時候坑了別人，也開始折損自己的福。所以食品級的東西也必然需要食品級的涂層，別的我也就不多說了，業內人士都懂的。
廣州升月，做寶潔食品級甘油。
王超先生
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