*一款：純酸奶司康的做法
昨晚發酵了一些酸奶，放冰箱鈍化了下，今早吃完早餐就可以忙了，做了司康、布丁，全部用完。純酸奶做出來的司康口味很淡，適合不愛重口味的妹紙，吃的時候可以抹果醬。因為是無油的，剛剛出爐的時候很蓬松很軟，放久了會有點硬哦，時候乘熱吃。
喬巴醬用料
低粉；60克
自制酸奶；35克
蛋黃糖粉；15克
安琪無鋁泡打粉；1.5克
酸奶可以是自制的，也可以是超市買的，但是不要選擇乳酸菌飲料，要選擇濃稠點的酸奶做出來風味更好蛋黃半個，剩下半個要抹司康表面的。加糖粉加酸奶攪拌均勻備用低粉、泡打粉混合均勻，加入（2）中，先用筷子攪拌，再戴上一次性手套合成團，不要過分揉面。介于面粉吸水性會不同，如果太干可以加點酸奶，太濕可以加一點面粉，直到可以合成團為止。{關注深圳魯昂西點培訓學校可獲得免費體驗課}然后稍稍松弛一下面團，這個時候可以去準備別的面團會有點黏，在砧板上撒一些面粉防黏，把面團壓扁成1.5cm厚的餅狀。用模子印出造型。把司康放在油紙上，表面刷上蛋液。
第二款：（無黃油）椰香司康的做法
前言：
這是一款好吃，一款無黃油的司康，淡淡的椰香~~，嚼到嘴里的爽口，真是值得推薦
喬巴醬；用料
面粉；56克
椰樹牌椰汁；40克
椰蓉15克
泡打粉；1點5克
植物油：15克
雞蛋液；適量
綿白糖；15克
面粉、泡打粉、糖混合均勻，倒入植物油，搓成玉米面狀
椰蓉、椰汁加入（1）中，合成面團無須揉面
砧板上撒一點面粉，把面團搓成圓球形，壓扁了，用圓形的餅干模具按壓出造型，放在鋪好油紙的烤盤里烤箱預熱一百八十度，在司康的表面刷上一層蛋液，烤制15分鐘，表面金黃即可，這個每個人的口味不同，和家里的烤箱不同，所以時間不同
這樣做出來的蛋糕真是美味！
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