酥餅*大的特色就外酥陷軟，現在的酥餅配方是經過多年累計的經驗改變而來，改進后做出來的酥餅是又酥又軟，學員要到我們這來學習整個做餅做法都是親身體驗，和面和餡料都是自己調試，由我們的師傅指導制作，給你時間讓你自己練習制作。
東北酥餅口味很多，可以根據學員的不同要求稍微改動下配方，使做出的酥餅更適合當地人的口味。東北酥餅與粉面館，雞湯館，豆漿店，酸辣粉搭配生意口味更佳，可以批發可以零售。
華隆食品技術培訓中心，有專業從事食品技術培訓行業30年的資深面包師親自授課，除了可以提供糕皮月餅的培訓之外，還有近200種糕點可供學員選擇。培訓大類有生日蛋糕、中式糕點、西式糕點、中秋月餅、湯圓、休閑食品、食品防腐技術等。該培訓中心面向全國招生，隨到隨學，提供一對一手把手教學， 全部以實操為主，包教包會，并免提提供食品機器品牌、廠家、材質、規格、價位等介紹，推薦*適合學員的設備，同時，培訓中心提供糕點銷售方案，推廣鋪貨經驗等。
如果你想來學習酥餅技術，我們會有資深烘焙師親自培訓教學，手把手指導，從*初制作到烙餅每一個環節都由學員本人親手操作完成，這樣大大加快了學習速度，包教包會。
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