竹筒酒做法揭秘,竹酒做法展示
早在古代,我國就有把竹子砍下來后,再分段烤取竹汁神水來當藥的提煉方法。竹汁被視為竹的血液,傳統的竹汁提取方法是火灼法、榨汁法、蒸煮法及萃取法等,但這些方法對竹資源有一定程度的破壞作用,且降低竹汁的營養成份,因而限制了竹汁的受益范圍。
竹筒酒制作的步驟:
一、因地制宜,就地取材
選用方圓百里無任何重工業污染之毛竹竹腔作為載體
二、精選原酒,秘方泡制
取晉中地區優質高粱原漿酒,沿用客家人祖傳泡酒工藝,配以十余味中草藥精制而成以作基酒
三、竹中孕酒,以竹飼酒
將秘方泡制基酒注入優質成竹竹腔,與竹共融,渾然天成
四、色如琥珀,晶瑩剔透
酒液金黃碧翠、芳香醇厚、柔和爽口、綿甜爽凈
五、綠色健康,營養豐富
經客家傳統工藝泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血補血、順氣除煩、消食生津之多種功效。
六、健體養顏,寧心
基酒與竹體充分融合,汲取竹身營養成分。
---------------------------------------------------
聯系信息:
咨詢熱線:0579-85360320 15906797905
全國免費熱線 4009932519
QQ: 409410747 2720217853
微信: ywrbdz (手機號:15906797905) |
|