濟南斯威特生物科技有限公司是一家專業生產研發高倍甜味劑的高新技術企業，公司坐落于美麗的泉城濟南，下設兩個生產基地、一個研發中心、一個分析中心及售后服務中心，公司成立至今，我們始終堅持“誠信服務，質量為本”的經營理念，以一流的產品質量、優惠的產品價格以及真誠的銷售服務來贏得廣大客戶的支持與信賴，我們期待著與您合作 一起去創造美好的明天！
紐甜能在各類飲料中應用，如碳酸飲料，紐甜在可樂型碳酸飲料中能持續作用很長時間，與市場上銷售的低能量碳酸飲料的保質期一致。它還可以用于檸檬汽水、果汁飲料等中。飲料中用紐甜可增加飲料風味，在粉末飲料中，添加紐甜可減少至少20%的檸檬酸用量，而不會影響產品的酸味。紐甜可以替代25%的飲料糖，而無須調整飲料配方，并保持良好相近的感官特性。它還可以用于果汁、蔬菜汁、低度酒等飲料中，改善飲料的口感與風味。同時在非碳酸飲料中，紐甜也有很好的應用前景，如可用于熱灌裝的檸檬茶，果珍等固體粉末狀飲料等食品中，而且紐甜在這些食品中非常穩定且保持原食品良好的品質。
紐甜的穩定性能很好，不會對飲料的香味、色調、透明性、黏性等穩定性指標產生影響，另外，紐甜在加熱殺菌、長期保存等方面，也具有很好的穩定性。如紐甜在可樂型碳酸飲料中能持續作用4-5個月而不發生甜度降低的現象。
以30%的比例部分替代砂糖，在不改變原有全糖配方口感的基礎上，可盡可能地減少成本，取代配方中阿斯巴甜，標簽無需標明含苯丙氨酸，可與糖粉或其他粉體添加劑以1%-2%的比例預混合。實驗表明，濃縮的紐甜預混料能夠適當地分散并吸附在載體表面。在固體飲料的生產中，先預混微量的原料如色素、香料是非常普遍的，所以紐甜應用也只是附加很簡單的一個過程。同時混合色素和紐甜于砂糖中可以用視覺來觀察預混料，保證充分混合。混合時間必須充分保證分散，但必須控制時間減少粉末飛揚。
紐甜是當前市面上最安全的無糖甜味劑：相當于蔗糖8,000倍甜度，相當于阿斯巴甜40倍甜度，蔗糖般純正甜味，獨特的風味增強特性，降低檸檬酸的使用量，無熱量，無碳水化合物。FDA批準為－“ 普遍使用”– 適用于所有人群
CAS：16540-17-9 型號：SWT-03 含量：97~102（％） 有效物質含量：≥98.5（％） |
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