火參果亦稱刺角瓜、非洲蜜瓜、火星果等，原產(chǎn)于非洲卡拉哈里沙漠，為藤本蔓生植物，似葫蘆一樣攀援生長(zhǎng)，開黃花，果實(shí)外表金黃色如芒果般狀，外表帶刺，十分的漂亮迷人。在國(guó)外傳說(shuō)它是來(lái)自火星的奇特水果，所以叫為火星果，現(xiàn)在新西蘭、美國(guó)、澳大利亞、德國(guó)等地均有栽培，是一種一年多次種植的四季水果，果實(shí)像黃瓜，又似帶刺的橄欖型瓜，用吸管可直接吸食，多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合，*近也已在國(guó)內(nèi)進(jìn)口水果市場(chǎng)上現(xiàn)身，售價(jià)為5至10元人民幣一只，有的城市*高賣到50元一只，其肉質(zhì)細(xì)膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，吃過(guò)后，嘴里會(huì)有輕微的余香。目前這一水果新品種已獲美國(guó)園藝師加以改良培植，也在我國(guó)為數(shù)不少的果園中種植，在2012年有11月5日，中央電視臺(tái)《生財(cái)有道》報(bào)道了火參果種植致富的欄目后，也讓好多消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到了火參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方法 。
火參果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纖體”的明星，喜愛美食女士的福音,它VC含量特高，綠色果肉中含有獨(dú)特的粗纖維,能迅間消除大魚大肉后的油膩感,平衡消減高蛋白食物帶來(lái)的不適,長(zhǎng)期食用有美容瘦身功效（認(rèn)識(shí)這種水果后愛美的女士們?cè)陲枃L天下美食后不會(huì)再有后顧之憂了）, 火參果作為一個(gè)新水果，剛進(jìn)入中國(guó)，很多人還沒(méi)見過(guò)，更多的是沖著外觀美麗迷人而購(gòu)買, 火參果是一種不含糖的天然健康水果，營(yíng)養(yǎng)高，而且天然的果凍肉是*能吸引顧客的,也是很好的贈(zèng)禮佳品，因其外表金黃，送人既時(shí)尚，寓意又吉祥；火參果很耐儲(chǔ)存，在正常的氣溫下可以放6個(gè)月不壞，這是所有的水果銷售商都*欣慰的一點(diǎn)。火參果這一健康綠色水果的問(wèn)世，其市場(chǎng)價(jià)值和空間無(wú)法限量。
火參果的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高：火參果含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗病毒目的。它含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，具有抗衰老的作用 。它所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆梢詼p肥強(qiáng)體。它含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志。它已經(jīng)成為一種新型的時(shí)尚的健康食品。生吃可以美容養(yǎng)顏，也可以用作減肥的食材。也許你還不知道，它渾身都是寶，火參果汁能降火氣，排毒養(yǎng)顏，用來(lái)敷在臉上能祛痘，有舒展皺紋、保護(hù)皮膚的作用，是美容術(shù)中常用的汁液，可飲用也可直接擦面，如皺紋較多，可—天一次，生效很快。生吃可清除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)免疫力，抗癌防病，可消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤(rùn)生輝，是現(xiàn)代女性首要選擇的水果。 |
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