肉食品在餐桌上大家都比較常見，尤其經過果木與紅糖熏烤過的口感更是獨特。近年來，大眾越來越注重食品的口感與視覺感官，不僅要吃的好，更是要色香味俱全。為什么現在那么多的肉制品都喜歡用煙熏爐來制作，其主要目的就是在煙熏過程當中給食品增加煙熏風味增加香味，煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設備之一，在食品行業里或者是在肉制品加工過程中應用都是非常廣泛的話說，煙熏爐這個設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了，通過有關的專家們不斷的改進和對國內外技術的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節能效果。
國內外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應的木材不完全燃燒時生產成的揮發性物質進行熏制的過程。肉制品煙熏的目的是使肉制品脫水，富裕產品特殊的香味。改善肉的顏色并且有一定的殺菌防腐和抗氧化作用，以延長肉制品的保質期。本公司生產的煙熏爐有蒸汽加熱和電加熱兩種，客戶可根據自身要求來選購。利用爐內電加熱管產生的熱量以及鼓風機帶動發煙爐的煙霧來實現煙熏效果。從而能保持每一爐的產品口味、顏色都一致。有多種型號供客戶選擇，是您理想設備的首選。模擬常溫循環風，特殊隔離裝置，高品質設計，讓每一位客戶都吃的放心。 |
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